“你先去吧，我有笔一千万的大买卖要做。”江坤笑道。
顺天酒楼和恒丰大旅店的代表赵程峰，周文俊二人，都不得不平气杨真天。看过分数后，他们持续抓紧做菜。
“几位评委，请咀嚼我做的佛跳墙。”赵程峰说。
看到这么高的分数，众厨师都快堵塞了。这个81号旅店杨真天究竟是何方崇高，面对五位口味抉剔的老厨师，都能获得如此高的评价。
这时，恒丰大旅店的周文俊也做好了菜肴，端到了评委席上。他做的是一道川菜麻辣鱼，上面尽是辣椒花椒，红色的油汤，让人看一眼都感觉辣。
江坤的奸商本质又闪现出来了，他要想方设法地赢利。
他晓得，越是有钱人，越在乎本身的颜面，面前这两个傻帽已经上套了，必定不会回绝。
“年青人，很有设法。”一名老者笑道，给了他满分。
“酸味少了点，辣味太重，我也给个98。”第三位评委说。
西门吹雪和叶孤城看到那两个被江坤坑了的老板，一脸苦逼样儿，都对他们表示怜悯，店东坑死人不偿命。
黄焖鸡米饭陈魏79.8分。
对一道菜来讲，酸甜苦辣咸，五种味道的搭配非常首要，不管哪一种多了或少了，都会影响菜的口感。
顺天酒楼的赵程峰做好了菜，谨慎翼翼地端到评委席上，让五位评委评价。
……
“哦？你们这么自傲，我们打个赌如何样？”
第一名评委尝了一口，细细咀嚼，大声喝采，举起牌子，给了一百分的高分。
华峰川菜馆叶青88.4分。
“好！”
那些还在做菜的厨师忍不住停动手中的事情，看向评委席那边，看到评委席上方的电子屏幕上显现着“81号旅店杨真天99.4分”。
电子屏上，从上到下，顺次是81号旅店杨真天，恒丰大旅店周文俊，顺天酒楼赵程峰……
“这个81号旅店究竟是个甚么餐馆，有这么短长的厨师，之前竟然没听过。”又有人说道。
“好，五百万就五百万，我信赖周徒弟的气力。”夏剑壕气地说道，实在内心在流血。
“别欢畅太早，另有决赛呢。”夏剑恶狠狠地说，然后给了江坤一张五百万的支票。
但是，吃过以后诧异地发明，这道菜并不像看起来的那么辣，而是奇妙地操纵泡菜的酸味袒护了部分辣味。
这时，连续有人做好了菜，端到评委席上，让五位老者评价打分。
黄胜鸿和夏剑心头一惊，饮食协会的老厨师竟然给了这么高的评价，这是极其罕见的。