林杰抬手一指,世人循着目光望去,就看到锅上面的一层红色雾气垂垂散开,暴露了上面的汤汁,红色的浪白条显得非常夺目,特别是跟着汤汁的沸腾,竟然如同活着普通,在此中缓缓游动,非常动听。
不过也难怪,固然前两轮的比试成果,是香榭里占有了上风,但是比拟之下,最后一道特长菜,也是一家餐厅的招牌菜底子,如果没有充足吸引主顾的菜品,如何能够成为一家真正的餐饮大户。
林杰的这一手重影叠浪,毫不吃力的胜出,比斗结束,香榭里几近用碾压普通的力量,获得了全面的胜利。
谁也没想到,这一次金碧光辉竟然是弄到了浪白条,只是看那模样像是采办来的,倒真是下足了血本。
跟着两轮比试的结束,世人的兴趣也是更加的昂扬起来,本来觉得这一场毫无牵挂的比斗,现在竟然的停止到了这般白热化的地步,这个名不见经传的年青人,竟是生生的将香榭里立于了不败之地。
浪白条,可不是随随便便就能够钓到的,即便是在市场上,也一向是有价无市,绝对的珍品食材,倒不是数量太少,而是其过分聪敏,实在是难以捕获。
林杰倒是耸耸肩,笑道:“说来也巧了,前两天我在海边垂钓,刚好就捞到了这么两条鱼,看上去还不错,回家还炖了一条吃呢,明天筹办拿出来给大伙儿尝尝,没想到赶巧了不是。”
美食,可不是用效力来评判的。
只见得足足五条浪白条,就在砧板上翻滚着身材,看那模样,明显是方才钓上来不久,并且看那大小,起码也是尺许长,仅仅是一条,就充足碾压金碧光辉的那一条小鱼了。
越是平平的笑容,越是让马如龙感遭到憋屈,家里为了这一条浪白条,足足破钞了几十万,才从特别渠道获得的,而这个家伙,竟然是狗屎运钓到了?这特么另有天理么?
马如龙的脸上倒是再度攀上了对劲之色,哼道:“林杰,你要晓得,食材也是做好菜品的关头地点,你该不会又要拿出甚么贝壳来乱来人吧?”
底子不需求太多的咀嚼,两人的特长菜,高低立判。
张大厨明显也是感遭到了香味,眉头微微皱紧,心头忍不住的感慨,林杰的厨艺程度的确短长,他已经好久没有碰到如许的敌手了。
但是,林杰劈脸盖脸的一句话,倒是让马如龙顿时变了面色,不等他开口,林杰已经取了一个小炉,放在了锅底,扑灭了蜡块的一刹时,方才出锅的“粥”顿时翻滚了起来。
闻言林杰微微眯起了眼睛,笑道:“那你说胆气花,是不是一个品牌菜品?如果不是的话,要不你也做一份给我看看?”
说着放声大笑,几个公子哥也是回声笑道,统统人都清楚,浪白条的呈现,已经是让金碧光辉赢了一大半。
“的确奇异!”连两位评委都是禁不住的连连感慨,更加精美的是,这浪白条全数都是熟透的,此中不但插手了香料,更是与汤汁完美融会,并且尽能够的保存了鱼肉的鲜美。
浪白条方才放到砧板上,包含两位评委在内的统统人,都是禁不住的伸长了脖子,满脸惊奇,仅仅是这食材,金碧光辉几近已经是占有了绝对的上风。
鲜肉散在汤汁当中,不但没有增加汤的鲜美,反而多了几分腥味,实在是为华侈,为了好好掌控这家伙的肉,林杰还尝试了好久,才终因而找到了合适的火焰温度。
固然他并不善于特定的去做甚么菜,但是议论起金碧光辉的招牌菜品,大半都是出自他手,没想到这一次为了保护金碧光辉的颜面,竟然是把这一名大厨都给派了出来,看模样是对这最后一局,势在必得。