史戴瑞瑞克是维也纳独一一家米其林2星级的餐厅,也是奥天时史上第一家挤进瑛姑餐厅杂志前30名的餐厅。餐厅的安插非常高雅,好像置身在欧洲古典和当代交叉的氛围中。2010年它从30名升到21名,但是2013年却跃进了前10名的行列,也是奥天时餐厅史上的最好排名史戴瑞瑞克餐厅一起走来冷静耕耘,对峙利用本地最新奇的食材,并将几近被忘记的奥天时本地传统没事起死复生,找回昔日荣景。

那是自圣诞告白后胜熙第一次和李孝信见面。胜熙自问不是甚么害臊的人,也并不矫情,可在见面的时候,还是不免感觉有些难堪。固然之前对孝信前辈能够喜好本身有所发觉,可等真正挑破那层窗户以后,胜熙感觉有甚么不一样了。可到底是哪儿不一样了,胜熙本身也说不出来。

胜熙点的前菜非常和李孝信的胃口。前菜有胡萝卜冻、虾饼配无花果酱,非常爽口好吃。

“那明天就带着我这个前辈逛逛吧,你看,德语、法语我都不会,你得卖力啊,我但是代表帝国高的同窗来确认你的安然啊。”

李孝信喝了点酒,已经不再因饥饿感到乏力,他的脸反而因酒精的感化略有些泛红。他把手放到桌子上,双手握在一起:“胜熙啊。”

她之前一吃到好吃的,就会眯起眼睛,让看的人也能传染到她高兴的表情,真是熟谙的神采。可这四年,他们分开了,不知她又在谁的面前、因为甚么食品而做出过这类神采呢?久违了,这类神采。另有,但愿今后能一向看到……

奥天时都城维也纳是环球公认的欧洲音乐文明之都,到处都披发着古典音乐的气味,连维也纳最驰名的史戴瑞瑞克(Steirereck)餐厅,都位于市中心的公园内里,公园内有很多奥天时着名音乐家的雕像。

李孝信看着胜熙脸上又闪现出那种熟谙的又久违的享用神采,她那双大大的眼睛也因为美食带来的欢愉而紧紧的眯成了一条缝儿。快四年了,身边的那些人和事都变得太多,她还是没变。

用叉子挑起一小口放进嘴里,唔~胜熙享用地眯起了眼睛。不愧是维也纳最驰名的一道甜品,统统卖甜品的店里都无一例外埠有它,这道以巧克力、奶油和杏仁为主料制成的蛋糕口感丰富、入口即化,完整由手工制成,并且秘方是绝对保密的。

说维也纳是甜点的天国,实在一点也不为过。随便走进一家小餐馆或者咖啡厅,信赖你必然会被菜单上甜美诱人的糕点所吸引。甜品在维也纳被称为Mehlspeisen,字面意义是用面粉为质料做成的一餐,把甜品当作一顿饭来正视,足以见得它在维也纳民气中的职位。

这里的甜品能够不如法国或者意大利的那样甜腻,但糖的分量却刚好能满足味蕾的需求,如同维也纳的音乐普通高雅。最驰名的一道甜品叫Sachertorte,统统卖甜品的店里都无一例外埠有它,这道以巧克力、奶油和杏仁为主料制成的蛋糕口感丰富、入口即化,完整由手工制成,并且秘方是绝对保密的。胜熙想吃这个好久了。

胜熙看着李孝信在她劈面狼吞虎咽的模样,内心的小人第一百次捶地:这剖明后第一次见面,他如何如许啊?!

来自多瑙河的丁鳜鱼是鲤鱼的一种,闻起来和吃起来都有一股奶油的味道。红烧乳猪摒挡看起来仿佛中式的红烧肉,只是这道菜用带有酸味的扁豆和橘汁酱搭配。蒸羊肉则是用芥菜包裹入味,搭配炖到苦涩的洋葱,再加上在小蘑菇里塞进培根红葱馅,实实在在揭示米其林2星级的厨艺。

史戴瑞瑞克餐厅的一边是一条小河,胜熙点的位置在二楼靠窗边,从窗户望出去就是小河,视野绝佳。事前做好功课的胜熙,一落座就用流利的法语点了一系列的菜。维也纳本地的人多讲德语,可餐厅的酒保也会多国说话,胜熙用法语是没题目的。

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