第43章 土人参[第2页/共3页]

低血压患者慎用：土人参具有降血压的感化，低血压患者食用能够会导致血压进一步降落，呈现头晕、乏力等不适症状。

2. 生津通乳

不宜与浓茶同食：浓茶中的鞣酸与土人参中的生物碱和重金属盐能够产生化学反应，影响药效的接收。

医治疮疡肿毒：新奇土人参叶或根适当，加少量食盐，捣烂后敷于患处，可清热解毒，消逝痈肿，医治疮疡初起、红肿热痛等症状。

土人参的茎叶能够作为蔬菜食用，有助于润肺生津和通乳汁，适合用于调经和止血，医治咯血、吐血、自汗盗汗、遗精、多尿等症状。

土人参药食两用，能为人体弥补营养，还能调度身材，上面是五个单一味土人参的药用和食疗体例：

抗氧化感化：研讨发明，土人参提取物具有较强的抗氧化才气，能够断根体内自在基，减少氧化应激对细胞的毁伤，延缓朽迈，防备和医治与氧化应激相干的疾病，如心血管疾病、癌症等。

在天然界浩繁的植物中，土人参以其奇特的代价脱颖而出。它虽没有人参那般宝贵，却在官方医疗和保健范畴阐扬着首要感化，有着本身奇特的故事和进献。

土人参泡脚方：用干土人参根50克，加水1500毫升，煮20分钟，待水温适合时泡脚20分钟。能促进脚部血液循环，减缓颓废，改良脚部冰冷。对峙利用，对因气血不畅导致的脚部不适有调度感化。

土人参植株高度普通在30 - 100厘米之间。它的茎直立，肉质，基部稍木质化，上部多分枝，大要光滑无毛，呈淡绿色或略带紫红色。其叶片互生，稍肉质，形状为倒卵形或倒卵状长椭圆形，长5 - 10厘米，宽2.5 - 5厘米，顶端急尖或渐尖，基部渐狭成短柄，全缘，两面均光滑无毛，叶片光彩翠绿，在阳光下闪动着淡淡的光芒。

4、附方服从与感化

忌讳人群：对土人参过敏者、妊妇和哺乳期妇女应制止利用。

免疫调度感化：土人参中的多糖成分能够激活巨噬细胞、T淋巴细胞和B淋巴细胞等免疫细胞，加强机体的免疫服从，进步人体对病原体的抵当力，从而起到防备和医治疾病的感化。

土人参能够通过泡茶饮用、煲汤食用和煮粥食用等体例停止操纵。

利用体例

土人参蒸蛋：把新奇土人参根30克洗净切碎，与2个鸡蛋、适当盐和温水搅拌均匀，蒸熟便可。此蒸蛋营养丰富，有健脾养胃、滋阴润燥的服从，合适脾胃衰弱、营养不良的人群，能加强食欲，促进消化接收。

1. 健脾润肺

2、形状与特性

医治腰膝酸软：土人参根20克，杜仲15克，牛膝15克，桑寄生20克。水煎服，每日1剂。能补肾强腰，减缓因肾虚引发的腰膝酸软、乏力等症状。

食疗配伍：

土人参根炮制：取原药材，撤除杂质，洗净，润透，切厚片，晒干或烘干。也可将土人参根切片后，用黄酒拌匀，闷润至黄酒被吸尽，置锅顶用文火炒干，每100公斤土人参根用黄酒10 - 15公斤。酒制后可加强其活血通络的感化。

土人参，学名为栌兰，是马齿苋科土人参属一年生或多年生草本植物。它原产于热带美洲，现在在环球热带至亚热带地区遍及漫衍。在中国，首要漫衍于长江以南各地，如广东、广西、福建、云南、贵州等地。在这些暖和潮湿的地区，土人参能够很好地适应环境，发展富强。它常呈现在村落四周的阴湿处、菜地边、路旁以及烧毁的房屋周边，仿佛是大天然赐与人们的一份到处可见的奉送。