首页 > 百感小集 > (169)我家的伙食

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蛋类主如果鸡蛋,偶尔也吃鸭蛋。

周六是高粱米干饭,也是放饭豆,做之前也要先泡,作法和大馇饭类似。

周二和周四是吃大馇饭。

每天中午不用饭,吃生果,苹果、葡萄、黄梨、橘子、香蕉等,偶尔饿了,就再吃儿饼干、糕。

鸭蛋吃的极少,就是买腌咸的。

我家的炊事,就是如许,但愿能对大师有所开导和帮忙。

凌晨,我们是有剩菜就吃剩菜,据,剩菜不好,究竟是不是如许,也没有多少见闻,舍不得抛弃。

鸭肉,在北京居住时,买鸭腿炖;到某市后,就是买现成的烤鸭吃。

除了青菜以外,还吃肉类、蛋类、鱼类以及其他可食的种类。

牛奶对人体很有好处:增加营养,加强钙质,促进就寝,畅达大便。

偶然候,想吃甚么就买甚么,比如,牛肚、猪肘子等。

晚餐后睡觉前,每人喝一袋牛奶,用微波炉热好。

我们呢,以一周为循环单位,对炊事停止了合情公道的安排。

周一和周四吃面条,打卤面(挂面)。

周二是烙白面饼,偶然烙起层的油饼,偶然烙发面饼。

肉类主如果猪肉、牛肉、鸡肉和鸭肉。

周四是面片或者是疙瘩汤。

凌晨,吃大饼子或馒头时,熬儿米粥或者玉米面糊糊喝。早晨吃白面饼和花卷时,就做个汤,汤料是西红柿、紫菜、鸡蛋、香菜,清爽爽口。

吃大馇饭时,买儿干豆腐、香菜、大葱等青菜,蘸酱,卷着吃。那才香呢。

我家的炊事设想主如果老公的功绩。并且他也是首要操纵者。他会揣摩,他会做,做的都是有滋有味。

牛肉,炖吃,或者烤着吃。

周五是白面花卷儿。

第二天凌晨做的时候,放儿地瓜块儿,洒里儿面碱。用高压锅煮三非常钟(电锅出数字前非常钟,出数字是二非常钟)。然后,拔下插销,焐半个时,就好了。要吃粥,就多放儿水;如果吃干饭,就少放儿水。

老公他把大尖椒切成块儿,下锅炒了,然后放上食盐和水,开锅后把一个鸡蛋打内里,用勺子搅搅,鸡蛋块儿很很,最后用淀粉勾芡,洒上味精,暗香适口,这就是面条卤,把卤拌在面条里,阿谁爽!

我和老公都已年过花甲,身材状况杰出。

每日两餐。

现在,家里就我们两小我。糊口衣食无忧,日子落拓安闲。老公看电视,我玩电脑,互不滋扰,战役共处。

大饼子是异化面的,有白面、玉米面、豆面。和稀儿,成粥状,内里放上饭豆、白糖和泡打粉,发了,用电饼铛烙,烙出了褐色的嘎巴,坚固适口。饼有一公分厚。

周日是买现成的饭,或买馒头,或买白面、玉米面异化的大饼子,偶尔也买过油条和麻花。

身材是本钱。疾病缠身,痛苦遭罪,破钞破财。身材不好,甚么事也做不了,乃至落空贵重的生命。

到了老年,很重视炊事题目,这是个对人的身材有着极高文用的课题。

是以,人们要正视炊事,好好地安排它,要多样化、营养化、科学化,无益于身材安康。

晚餐。

猪肉的吃法,主如果每天放菜里儿瘦肉,未几,不吃肥肉,是胆固醇多,能够导致血脂病。也炖排骨,做红烧肉,但都很少。买现成的熟食也未几。再就是做馅包饺子。

鱼类是鲤鱼、鲶鱼、草鱼和黄姑子。

偶然候,想做甚么吃,就做甚么,比如,蒸包子、烙韭菜盒子等。

早餐。

菜呢,就是随季候而窜改,不过,现在夏季也有了暖青菜,冬夏的不同就不大了。

青菜普通的是豆角、茄子、辣椒、黄瓜、韭菜、白菜、胡萝卜、大萝卜、土豆、油菜、西红柿、角瓜等,做菜的体例,是按照菜的各自特和吃者的爱好而定,炖、炒、煮、蒸、拌,有的能够生吃。

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