首页 > 百感小集 > (169)我家的伙食

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周二是烙白面饼,偶然烙起层的油饼,偶然烙发面饼。

(01年10月19日礼拜五)

周一和周三是白米饭。

鱼类是鲤鱼、鲶鱼、草鱼和黄姑子。

晚餐后睡觉前,每人喝一袋牛奶,用微波炉热好。

偶然候,想吃甚么就买甚么,比如,牛肚、猪肘子等。

每日两餐。

是以,人们要正视炊事,好好地安排它,要多样化、营养化、科学化,无益于身材安康。

我家的炊事,就是如许,但愿能对大师有所开导和帮忙。

牛奶对人体很有好处:增加营养,加强钙质,促进就寝,畅达大便。

大饼子是异化面的,有白面、玉米面、豆面。和稀儿,成粥状,内里放上饭豆、白糖和泡打粉,发了,用电饼铛烙,烙出了褐色的嘎巴,坚固适口。饼有一公分厚。

我和老公都已年过花甲,身材状况杰出。

上述可见,我家的细粮还是不算少,青菜也很多。

除了剩菜以外,就是蘸菜,甚么生菜、甚么黄瓜、甚么香菜、甚么萝卜等等,另偶然吃儿咸菜,都很好,吃起来津津有味。

鸭肉,在北京居住时,买鸭腿炖;到某市后,就是买现成的烤鸭吃。

吃大馇饭时,买儿干豆腐、香菜、大葱等青菜,蘸酱,卷着吃。那才香呢。

周日是饺子。

蛋类主如果鸡蛋,偶尔也吃鸭蛋。

早餐。

到了老年,很重视炊事题目,这是个对人的身材有着极高文用的课题。

周日是买现成的饭,或买馒头,或买白面、玉米面异化的大饼子,偶尔也买过油条和麻花。

牛肉,炖吃,或者烤着吃。

晚餐。

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