做菜这件事，最简朴的，常常也是最困难的。
“这是米德兰蜗牛配三种菌菇，米德兰蜗牛固然个头不大，但味道超卓，这三种菌菇别离是平菇，香菇与草菇，我用黄油煎过，而这些奶泡则是欧芹蒜蓉酱，为了共同这道菜，特地停止了发泡措置，至于绿色的酱汁则是我特制的一种蔬菜酱汁。”
在看似浅显单调的巧克力慕斯之下，竟然还埋藏了两种分歧温度，分歧味道的甜品，团体的温度从热到冰，从苦到甜，终究融会到一起，余音绕梁。
但菲娜喝了一勺汤，才气感遭到此中的分歧平常。
在常见的蔬菜上淋了油醋汁与沙拉酱，恰好将先前那味道浓烈的牛肉带来的肉感冲散，蔬菜中装点的三色鱼子酱又为这道菜增加了几分大海的气味，固然是蔬菜，但也做出了不输主菜的气势。
这道菜的基底是切碎成条状的某种肉，四周则有小粒的胡萝卜与黄椒，另有一根翠绿的芦笋，紫色的香叶，欧芹等，五颜六色，比起朴素的头菜略显花梢。
最早感遭到的是温热的巧克力慕斯那略显苦涩的厚重味道，但这味道尚未分散，一阵浓烈的榛子酱便破土而出，带来了丛林的狂野。
乍看之下，这盘子里就是浅显的巧克力酱配巧克力饼干，但当克莱尔一勺挖起来的时候，反应返来的触感却有些不普通，没有多想，她将其送入口中，紧接着，一个味觉炸弹迸发开来。
副菜有些让人不测，一大片绿色占有了盘子的半壁江山，另一边则是菌菇与某种软体植物的肉，中间有一些奶油般乳红色的泡沫，是一道一看就不太浅显的菜肴。
本来海鲜汤的味道应当平淡而鲜美，但菲娜的口中，倒是非常浓烈的味觉狂潮囊括，她不敢信赖，如此清澈的汤里竟然包含了如许庞大的能量。
“我说过的，这位费舍尔先生是驰名的厨师，游历了诸多国度，才在诺斯开了本身的第一家店，当即就成为了极高评价的餐厅。”
有关主菜，厨师倒是没有过量解释，这是一道复原食品本味的菜，调度体例也极其简朴，但此中却透出了其厨艺的高超。