后代的猪肉那么受人爱好,而这年初的猪肉却不如何受人待见。为甚么?还不就是没人会做,起码做出来的味道不是很好。
女婢者问道:“不知客长还想吃甚么菜?”
第三道菜,乃是锅包肉。
那大官人仿佛很少吃猪肝,一听这道菜是有猪肝做的,不免感到一丝猎奇,夹起一下片猪肝放入嘴中,咀嚼一番后,俄然朝着身边的侍从道:“你也尝尝。”
李奇和吴小六等人刚放下厨具,还没来得及喘口气,又听到那客人还要点菜,并且还没菜名,实在让世人感到猜疑不已。
“是。”
话说返来,这番风景就连李奇本身都没有看到过。
“李哥,你晓得他想吃甚么菜?”吴小六诧异道。
“勾芡?”
女婢者稍稍点头,然后将勾芡的大抵含义跟那大官人说了一遍。
那侍从弯着腰,夹起一片猪肝尝了尝。
“除了绝世无双,我们天下无双另有七种酒,此中有青柰酒、金梨酒......。”
瞧着杯中那晶莹剔透的粉红色液体,那大官人眼中闪过一抹欣喜之色,点头道:“公然够特别。”
女婢者仿佛也已经风俗了这官人的点菜体例,也没有多问,应了一声,便回身出去了。
“啊?”
“这就奇特了。这十余道菜,风味各别,口味也尽是大不不异,并不像是一个厨子能做的。”
“那好,每一种酒,都给我来一壶。”
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“是。”侍从忙低头道。
“本来如此。”
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李奇摇点头道:“不晓得,归正他也没说,那还不随我阐扬。”
过了一会,菜也上来了,起首第一道菜,当然是醉仙居的招牌菜,鸳鸯锅。
第四道菜,是**猪肝。
那大官人点点头,夹了一块豆腐放入嘴中,细细咀嚼一番后,赞道:“八字言,一字未差,用麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活来描述这道菜,那真是再合适不过了。”
那大官人猎奇的瞧了瞧那木壶,朝着女婢者问道:“既然这绝世无双是贵店最好的酒,为何要用这木壶来盛?”
比及菜上完后,那官人也均已尝到,眉头一皱,脸露猎奇之色,指着桌上的那十余道菜,朝着女婢者问道:“这些都是贵店的大厨一小我做的?”
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“哦,这道菜的关头在于勾芡。”
那大官人朝他挥了挥手,表示让他退下,感慨道:“想不到如此一家小小的酒楼,竟然会藏有厨艺如此高深的厨子,我真是孤陋寡闻了。”
那大官人眉毛一挑,忽道:“我再点一道菜。嗯---,一道我现在最想吃的菜。”
李奇皱了皱眉,微一沉吟,俄然一笑,向那女婢者问道:“你去奉告那客人,他想要吃的菜,顿时就送到。”
菜还未上,酒倒是先端了上去。
不一会,女婢者便端着其他七种天下无双出去了。七个瓷质酒壶,形状都是一样,独一分歧的就是色彩。