闻一鸣皱皱眉，细心咀嚼，俄然道：“竟然有种松香！马尾松叶？”
金大福利诱问道：“马尾松有甚么用？”
蔡永泉从速伸手，客气道：“久仰大名，雅香居，叨教赵老是？”
“我……”金大福苦笑一声，无法道：“老蔡，你觉得我晓得闻先生如此精通美食之道？”
“你……”
“应当的！”金大福哈哈大笑，送闻一鸣下车，目送对方分开才上车分开。司机猎奇问道：“大福哥，他就这么牛逼？”
蔡永泉听完目瞪口呆，回身看着闻一鸣，不信道：“先生是香道师？不是美食家？”
蔡永泉一脸震惊，从速走到闻一鸣面前，恭声道：“就是马尾松，这也是我们蔡家不传之密！”
说完对着闻一鸣抱拳施礼道：“真是自古豪杰出少年，闻先生真是美食大师！”
他指了指面皮道：“封门柳当然鲜美，可味道毕竟单一，要想汤汁油润，少不了猪肉。”
闻一鸣点头，夹起蒸饺，放入口中，对劲道：“草木灰使面更劲道，有弹性，加上蔡徒弟独门揉面伎俩，难怪有此韧性！”
“更首要透气性好，蒸饺轻易熟，里外都能蒸透，包管汤汁鲜美。”
金大福听完眉飞色舞，暗自点头，老蔡给面子！晓得本身聘请朱紫，质料必须精益求精，封门柳，够装逼！
“甚么？”蔡永泉一愣，不解道：“你不是带先生来点评的？”
“如果没有猜错，应当是上笼蒸！”
他拿起电话拨通道：“对，是我，你从速去买几套初级家电，我把地点给你，连夜装上，要最好的！”
“租的！”闻一鸣随便道：“离雅香居近，便利！”
“古玩行首屈一指鉴定大师，故宫名誉参谋，青铜古籍泰斗，一言九鼎的人物！弟子故交遍天下，那才是真正的人脉圈。”
“香道……大师？”
“至于面皮，内里插手草木灰？”
蔡永泉恍然大悟，感慨道：“名师出高徒，明天一见，三生有幸！”
闻一鸣伸脱手，轻笑道：“蔡徒弟，正式熟谙一下，闻一鸣，雅香居香道师！”
“本店所用牛里脊，都是经心遴选最鲜美部分，腌制入味，打成肉绒，才气包管蒸饺汤汁鲜美，这也是老蔡记多年原则之一！”
“出色！”蔡永泉听完一脸赞叹，鼓掌道：“先生不愧是美食家，公然不凡！”
金大福神情一动，点头道：“那倒是，中州越来越堵，开车偶然候真闹心！”
“出色！”
“咦？这个味道是……”
蔡永泉正色道：“老蔡记所用都是马尾松，松叶中空，能把蒸饺和蒸笼隔开，包管不粘不连，以是我们家蒸饺才气有叶子褶！”
闻一鸣点点头，轻笑道：“蔡徒弟，蒸饺的奥妙不但这个吧？”
“所谓封门柳实在不奥秘，也就是拔取牛里脊三寸到六寸之间，肉质最鲜嫩，一头牛几百斤，能用不过三寸罢了！”
闻一鸣看着蔡永泉，低声道：“三七？”
他夹起蒸饺，看着金大福道：“金老板说明天高朋临门，再三要求食品精益求精，我天然不能怠慢！”
“神了！”
金大福心中一喜，从速道：“要不如许，明天我带您去转转？我们做工程的谁手里没二三十套房？现在回款难，很多都用屋子抵债，明天中午您有空吗？”
蔡永泉看着闻一鸣，赞叹道：“小友公然不凡，没有入口竟然晓得此中配方？”
随后瞪了金大福一眼，抱怨道：“你个金瘦子，不隧道！为甚么不早说要接待闻先生如许高程度的美食家？让我筹办更好的！”
金大福靠在真皮座椅，长出口气道：“我老金没有其他本领，可看人绝对没有错！闻一鸣不是池中之物，现在是最好机会拉进干系。一旦错过，毕生遗憾！”