如果请胡姬来店里唱曲儿，怕一些女客感觉不端庄，反而流失了客人。
等食材全熟了就转移到小锅里，撒上葱段、香菜和白芝麻，一份香喷喷热腾腾的干锅就做好了。
姜言意拿着放冷后的小炉子摆布翻看，喜不自禁，吹了一通彩虹屁：“徒弟您技术真好，全部西州城怕是都找不着像您这般手巧的了。”
第 59 章
“西州城平话驰名的就那么几小我，但都有老店主，怕是请不动。倒是有个老秀才，传闻畴前在西州城平话那是一把手，曾在来福酒楼平话，因为手脚不洁净，被来福酒楼的店主给轰走了，他名声一臭，别的处所也不肯让他坐堂。蹉跎到了这把年纪，就算没人再介怀当年那点事，也没人请他平话了。”
铁匠是尊铁塔似的黑脸男人，性子直，脾气也火爆，闻声姜言意一通夸奖，脸上并没有甚么较着的忧色，只道：“你那草图如果略微画得像样一点，也不至于白搭我这么多工夫。”
原身作为尚书府蜜斯，影象中从没吃过干锅这类东西，明显这个天下还没有干锅。
姜言意想找个重信义，品德也过得去的，起码不会干出拿了她的故事、身价一涨立马翻脸不认人这类缺德事。
姜言意：“……”
炉子的炭火烤着，锅里的红油还咕噜咕噜冒着泡，诱人的香味勾得杨岫不动声色咽了好几次口水。
姜言意道：“他看着脾气不好，但我瞧着品性倒是不坏，偶然候看人不能只看大要。”
但约莫是这个期间还没人提出过打造那样的小矮炉，姜言意又是个灵魂画手，铁匠徒弟连续打了个四五个都不是姜言意想要的模样，回炉重造了好几次，打铁的徒弟都暴躁了，吓得姜言意跟秋葵大气不敢出一声。
做干锅味道好不好，重点全在“五香油”的练制上，所谓“五香油”，就是把各种香料放进油锅里煎炒后提炼出香味的油，用这个油爆香姜蒜，那味道当真是绝了，全部厨房都是香气。
姜言意刹时有了斗志，她就不信来福酒楼的厨子还能在短期内就学会干锅如何做！
秋葵虎躯一震，蓦地想起一件事来，控告道：“花花，杨家将的故事你还没给我讲完！”
何杏娘神采刹时丢脸起来，呸了一声将嘴里的瓜子壳吐出去老远，“再过几日我且看你还能不能对劲下去，人家来福古玩羹掌勺的厨子祖上是御厨出身，今儿去吃锅子的人都说了，你那店里的锅子，跟人家那味道没法比！”
要不是时候不敷，她乃至想磨个豆腐，起张豆皮，顺带做点炸豆腐条当配菜。
姜言意正问话，杨岫也不敢持续动筷，眼瞧着邴绍的筷子又一次精准无误夹起了排骨，他毫不客气地往桌子底下踹了一脚畴昔。
姜言意当晚就做了里脊肉、排骨、鸡肉三样荤菜异化的干锅。因为没有辣椒，胡椒又太贵，姜言意用了大量的茱萸代替。
秋葵抢着道：“花花说了，这是店里停业后要卖的新锅子！”
姜言意一番沉思熟虑, 终究还是临时放弃了这个点子。
场面非常难堪。
作为一个灵魂画手，她也很绝望……
看来在铁匠这一行，主顾并不是上帝。
固然姜言意以店里人丁简朴为由，让他们不必见外，常日里用饭也是同桌，但她一问话，杨岫还是半点不敢随便，筷子都没再动，先答复姜言意的话：
姜言意笑眯眯安抚她：“到时候让平话先生到店里来讲。”
姜言意来了兴趣，问：“如何个手脚不洁净法？”
姜言意之前决定开锅子店时就做过市场调查, 这个期间人们的文娱项目少，在大馆子里吃个饭，听听胡姬操琴唱曲儿，或是听人说评书就已经是种享用了。