首页 > 憋宝人（江河湖海里的诡异事件） > 第55章 老毕神秘的师傅
鲫花实在就是我们说的鲫瓜子，那里都有，不过我们这里是江鲫鱼，又肥又大，白亮亮的，跟银子一样，并且比普通鲫鱼要大很多。鲫鱼是越大越好吃，也越贵，鲫花能长到五斤重，肉鲜汤清，清炖、红烧、烧汤都行！
莫托听得痴了，崇拜地说：“毕教员，这三花五罗是个啥玩意！你给俺们说道说道呗！”
他砸吧着嘴，眯着眼回味着：“之前跟着徒弟，那好东西真是吃的没数！那冰河一开，徒弟就批示着我去捉鱼，那鱼在水底下都闷疯了，啥也不怕，跟喷泉一样往外喷，人只要用网往捞就行，捞出来就倒在冰上，天冷，小鱼蹦跶不了几下，就全冻上了。
这类鱼大是大，鱼肉却细，之前我们黑龙江这边，就喜好用哲罗肉包饺子，比鲅鱼馅还好吃！烩鱼片、烧鱼块，汆丸子，也不错。
据老毕说，他徒弟就是有一次来乌苏里江吃开江鱼，给他露了一手贴大饼子熬小鱼的绝活，给他吃得心折口服，才服服帖帖跟他走的。
这三花，就是鳌花、鳊花、鲫花。鳌花，就是鳜鱼，这鱼不但味美，并且驰名誉。唐朝有一句古诗，叫做“西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥。”说的就是它。
老毕瞥了我一眼：“啥鱼能生出来十八个分歧的儿子？！那龙才有几个分歧的儿子！”
这十八子，包含我们常常吃的柳根子（拉氏鳗）、船丁子（蛇鮈）、岛子、鲤拐子（小鲤鱼）、草根棒子（小青鱼）、七里浮子、（鲟鱼）、牛尾巴子（乌苏里鮠）、嘎牙子（黄鱼桑）、鲇鱼球子（我们东北有句话，叫做鲶鱼炖茄子，撑死老爷子）、鲢子（白鲢）。
五罗里哲罗最大，这玩意能长到五六十斤，上百斤，爱吃鱼，性子猛。传闻新疆也有这类鱼，比我们这边要大很多，能长到二十米，一口能吞下去一匹马！
我们再说说这个五罗。五罗别离是“哲罗”、“法罗”、“雅罗”、“胡罗”、“铜罗”。