后宫女人的职位,包含太后在内,实在都得看天子的眼色。
又再下一道:“藏心鱼圆,用鳗鱼剁茸制成鱼丸,加番薯粉,再包以各色美味馅料,此菜色白晶莹,丸子质地肥嫩滑润,口味清鲜。”
“噗”地一声,已没了影。
她的心便也跟着高低起伏。
听着容宸宁细细道来,凌妆已是心潮起伏。
“无耻!”凌妆压抑不住澎湃而上的愤恨,手上用力,带了一缕秀发下来,扯得头皮发麻,却未能掰断坚固的牛角梳。
品笛有一丝的恍忽,乃至感觉瞥见了凤和主子。
瞧那架式,已不是打趣模样,品笛那里还敢迟延,从速蹲了蹲身,缓慢奔向莲花汤。
她们虽不一样,但内心也早已认命。
容宸宁指着菜肴,看了凌妆一眼,续道:“配以青椒丝,绍酒、酱油、白糖、肉汤等调料煮沸,再加鸡汁,用淀粉水勾芡,起锅装盘,在鳝糊中间揿一个凹潭,撒上胡椒粉、淋上麻油,将配料分类堆放在凹潭四周,中间上蒜泥,再淋上烧沸的猪油,当即上桌。以‘重油蒜棘,柔嫩鲜嫩’而著称。”
姚玉莲看了眼杨淑秀,很想劝一劝,但上一次她不知深浅地开口,已经惹怒过主子,此时不敢再行冒昧。
凌东城恰是湖州籍人士,平生最爱吃故乡菜,导致凌妆也随了他的口味,此时闻声内侍报菜名,闻到熟谙的味道,不经意间,泪水已突入了眼眶。
再次反目,来温泉宫就没了意义……
“四海鳝丝。以活鳝鱼、虾仁、鸡肉、火腿烹制而成。先将活鳝鱼放入沸水锅氽至其身盘曲、发红,捞入冷水盆中浸过,再以竹片剔骨及其他,将鳝鱼划成三条,切就长丝段,洗净沥干。”
杨淑秀唬了一跳,细心看主子却没有甚么喜色,只是神采淡淡地扫了镜中一眼,便这般搭着品笛的手站了起来。
她一抬眼,品笛从速刹住步子,面上却带着不普通的潮红,语速很快隧道:“皇上说,娘娘您再不出去,他就要出去了……”
实在凌妆并无闲心一向泡在池子里,早就起家坐在汤池畔。