首页 > 不一样的美食家[古穿今] > 第三十一章
鸡蛋要一会儿才气好,这段时候能够用来切豆腐,传统的麻婆豆腐的形状都是四四方方的方块形状,明天秦卿决定要窜改一下表面。秦卿拿起一旁的刀子,先将豆腐切成块,随后用刀子开端雕镂形状。豆腐本身柔嫩,一不重视就会弄破,以是一些厨师很少会在豆腐上做花腔,反而喜好用胡萝卜,一来是为了美妙,二来不轻易破坏。
“不会破。”秦卿说,第一块已经雕好了。那人也不想多嘴,只是随便放过瞄了一眼,可在看到她雕镂出的东西时,对方要有些惊奇的瞪大了眼睛。
这麻婆豆腐是真辣真麻,光是一口,他就感觉舌尖被麻的落空知觉,但是这麻辣并不影响豆腐鲜嫩的口感,相反,它们将豆腐的爽滑阐扬倒极致,从速吃一口米饭。坚固的米饭共同柔滑,清爽的温泉蛋刹时冲散了口中的辣味。
旅店大厅放着一面庞大的红色告白牌,上面写着厨神应战四个大字。跟着是一张桌子,正坐着两个青年男人。秦卿走畴昔,轻声开口:“你们好,我是0657号的秦卿,叨教这里是《厨神应战》的报名会场吗?”
四周人都在火烧火燎的筹办着,秦卿并不焦急,来前她已经想好做甚么了,那就是麻婆豆腐,麻婆豆腐是四川传统的美事,这道菜开胃,同时爽辣的口感深受世人喜好。
就算心中猜疑,他们也没健忘手上的事情,事情职员的手指在键盘上快速敲了几下,随后将一张表格交到了秦卿手上,“你在这里签上名字,然后上五楼将这个表格交给接待员。”
“别又是肉类。”中年男人打趣道,从上午到现在,他们各种肉已经吃腻了。