首页 > 不一样的美食家[古穿今] > 第三十一章
新奇的豆腐会有一股豆腥味，去腥的最好的体例就是用盐，再加上醋，盐能够去除豆腥味，醋能够将豆腐变得更有力道，不消担忧破坏。
“这是鸡蛋？”男评委指了指那边的鸡蛋，问道。
最后是炒牛肉末，当牛肉末倒入油锅中时，立马收回刺啦一声声响，翻炒几下，红色的肉末很快变至金黄，阵阵肉香飘散出来，非常好闻。
一级棒！！
在看到那豆腐时，几人都惊了。
【那垮台了，他必定迷路失落，要不被晒死了。】
此时事情职员将盖子揭开，刹时，那浓烈的香味飘散到全部房间。再接着，他们看到了盘子里的麻婆豆腐，红色的油光将全部豆腐包裹此中，那光彩素净，入鼻的气味更是让人止不住吞咽口水。
秦卿。
“请您稍等。”
麻婆豆腐的一个特性就是开胃，好吃到底子停不下来，固然评委们事前已经吃了很多东西，可此时现在，他们还是吃的不亦乐乎。
聊着聊着，就到了会场。办事员将门翻开，秦卿抿唇，推着餐车走了出来。
“你明天的作品是甚么？”
【……不会真的去找主播了吧？】
将红色的豆腐拌入到红色的米饭中，红油缓缓从豆腐身上滑落渗入米饭中，再用勺子拌一拌，大口吃到嘴里……
秦卿拿好牌子直接去了后厨，因为是预选赛，以是镜头天然不会落到这里来。选手做好，评委吃完感觉味道不错便能够进初赛，紧接着是复赛，半决赛和决赛，决赛比赛出三名优良的选手，这三名选手将会对抗来自法国的大厨，胜利的一方将会卫冕厨神，获得优厚的嘉奖，同时还要面对来年的应战。
秦卿接过笔，写好名字后回身进了电梯。
总感觉这个妹子有些眼熟啊……
最后插手炒熟的肉末和蒜苗节推匀，对豆腐停止勾芡。
因为太好吃了，又因为红油将豆腐包裹的严实，此时，男评委才感觉这个豆腐不太一样。他这么一说，别的一个也发明了，普通的豆腐都是方刚正正的，秦卿这个固然也是方刚正正，但是……
“等等，这个豆腐的形状不太对吧。”
正面坐着三位评委，一名年青女性和一名中年男人，可让秦卿重视的倒是坐在正中间的白叟。
白叟大抵年过六旬，一头发丝斑白，他穿戴藏蓝色的唐装，一双眼睛炯炯有神。秦卿视野往下放在了白叟手上。固然上了年纪，可白叟的手却包养颇好，秦卿思路一转，刹时了然。
站在秦卿中间的法国男人瞥了秦卿一眼，后将烟头掐灭，丢到了一旁的渣滓桶里。
秦卿将麻婆豆腐出锅装盘，撒上花椒末，这道菜便正式完成。适值，喇叭传来了秦卿的名字。
旅店大厅放着一面庞大的红色告白牌，上面写着厨神应战四个大字。跟着是一张桌子，正坐着两个青年男人。秦卿走畴昔，轻声开口：“你们好，我是0657号的秦卿，叨教这里是《厨神应战》的报名会场吗？”
锅内，那油红色不竭往出沙发着辛辣之气。最后再插手插手鲜汤，放入豆腐和各种调味品。豆腐易碎，天然不能用铲子去铲，她单手颠着勺，将豆腐悄悄晃匀。
秦卿手腕柔嫩，菜功更是摒挡界里数一数二的，那么多豆腐块她很快雕镂结束。紧接着措置好辅料，将温泉蛋出锅，转而将豆腐放入沸水当中开端煮。
【我也是……惊骇打搅到主播qvq】