王剑秋一仰脖，喝光了面前的一杯酒，幽幽地说：“人各有志，每小我都有本身的设法，人家或许志不在此。就如同老徐你再好的羊肉，没有碰到知音，还不是会感觉寡淡有趣？”
大锅里成块的羊肉、羊杂碎冒着滚滚热气，在已熬成乳红色的羊肉汤里浮浮沉沉，收回“咕嘟咕嘟”的声音，披收回诱人的香气，引诱着每一个靠近它的味蕾。
房门口上，一块陈旧的匾额，写着几个大字：“老徐羊肉汤”。
王剑秋苦涩地笑笑：“老徐，你说这些干吗？在我们这里，就算留住了男人的胃，也不必然能留住男人的心啊，哈哈。”
宋小兵想道：“王主任为人朴拙谦逊，对我如许一个送快递的，都礼遇有加。如果我今后也有如许的好带领，的确是人生幸事啊。”
“王主任，要喝点啥？”
然后支起烤架，生起炭火，放上羊蝎子烘烤，只需求撒上一点点盐，微焦便可。
羊蝎子就是羊脊骨，因形如蝎子而得名。
老徐呵呵一笑，回身走开去了。
“可惜张文斌走了，这么好吃的羊肉都错过了。”宋小兵不由得对张文斌与甘旨的完美错过，深表遗憾。
老徐端着最后一盘菜走了过来，盘里装着刚切的白切羊肉。
“你不会真觉得他去航天城有甚么首要的事情吧？他那点儿谨慎思我还是清楚的，就是感觉这里各方面的前提比较艰苦，不肯意在这里立足罢了。”王剑秋喝下一口酒，说道。
也只要悲观的东坡，越挫越勇。
老徐再次端过来放下，对着宋小兵说：“小同道，我们王主任是个特别好的带领，对事情当真卖力，对部属体贴备至，年年都被单位评为优良呢。我这小店，都快成为他的体贴加油站了。可惜啊，他部下的年青人，换了一茬又一茬，都留不住啊。”
龙华大学是海内最顶级的理工科院校，它的毕业生，在各行各业，都是最抢手的人才。
一个50多岁的中年人正在门口的案板上，纯熟地切着羊肉，瞥见王剑秋走过来，热忱地号召道：“王主任，您来啦，里边请，明天想吃点啥？”
宋小兵猎奇地问：“小李是谁啊？”
王剑秋指着羊肉，对宋小兵说：“来，这是这里最驰名的手抓羊肉，只放花椒等几味最根本的调味料，用净水慢炖而成。好的食材，老是以最原始的状况呈现，你只需求蘸一点食盐，嚼几片大蒜，就能最大限度地激起出羊肉最诱人的甘旨。”
以是，哪怕糊口太苦，总还能够加点糖，尝一点甜美的味道，增加一点活下去的勇气。”
老徐回身就从货架上，拿了一瓶半斤装的二锅头，放在他们的面前。
王剑秋用手拿起一段羊蝎子，吸了一口，说道：“它的开辟者但是鼎鼎大名的宋朝大文豪苏东坡。”
两人都沉默不语。
这会儿，一张桌前，已经围坐着3个身着戎服的人，正热烈地说着话，面前的一盘白切羊肉已经见底。
这时，老徐端上一盘热气腾腾，切成大块的羊肉，异香扑鼻。
王剑秋指着刚上桌的羊蝎子，对宋小兵说：“小宋，快尝尝我们这儿的羊蝎子，和你们北京比比，哪个更好吃？”
“想不到这里的羊肉，太好吃了。”宋小兵啧啧赞叹。
“来一瓶二锅头吧。”
东坡的吃法也很特别：蘸糖吃。
王剑秋带着宋小兵，走出37号的大门。
炖煮时候和火候掌控非常首要，决定了最后是啃骨头还是啃肉。
王剑秋夹起最大的一块羊肉，放进了宋小兵碗里：“快，趁热尝尝。”
宋小兵从速起立，恭恭敬敬地端起酒杯，和王剑秋碰了碰。
宋小兵夹起羊肉，蘸了蘸盐，放进嘴里。
他把整段的羊脊骨顺着接缝切成均匀的小段，然后倒进装满水的铁锅里，小火炖煮。