尼克酸能保持胃液的普通分泌,促进红血球的构成,无益于保持血管壁的弹性和庇护皮肤。以是食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠芥蒂也有帮忙。西红柿多汁,能够利尿,肾炎病人也宜食用。
步调:先将质料筹办好。西红柿切好。
1、西红柿洗净切块,鸡蛋打散。
番茄含有维生素c,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降落血压之服从,对高血压、肾脏病人有特不错的帮助医治做用。
5、最后下入葱花翻炒几下,起锅。
鸡蛋炒西红柿是营养素互补的很不错实例。在丰富营养的同时,还具有健脑抗朽迈的做用。
据营养学家研讨测定:每人每天食用50克-100克鲜番茄,便可满足人体对几种维生素和矿物质的需求。番茄
能量525.3千卡
质料:西红柿,鸡蛋,葱,盐,火麻油,味精
鸡蛋是天然界的一个古迹,一个受过精的鸡蛋,在温度能够的机遇下,没需求从外界弥补任何养料,就能孵出一只小鸡,这就足以申明鸡蛋的营养。鸡蛋是营养丰富的食品,含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需求的矿物质。凸起长处是,鸡蛋含有天然界中最良好的蛋白质。
3、小火,待锅内没有水分时倒入适当食用油
鸡蛋不宜与糖同煮;与糖精、红糖同食会中毒;与鹅肉同食毁伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
番茄红素具有特别的抗氧化才气,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭粉碎,能禁止癌变过程。西红柿除了对前线腺癌有防备做用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的病发伤害。
小火起锅、倒入火麻油。将打好的鸡蛋倒入,炒熟盛出备用。复兴锅。倒入些许火麻油,放入西红柿翻炒。插手糖和盐翻炒均匀便可出锅。[2]
含有丰富的维生素、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、按捺多种细菌感化;番茄中维生素d可庇护血管,治高血压。番茄中有谷胱甘肽,有推迟细胞朽迈,增加人体抗癌才气的感化;番茄中胡萝卜素可庇护皮肤弹性,促进骨骼钙化,防治小童佝偻病、夜盲症和眼枯燥症。[1]
西红柿炒蛋富含多种营养,它是密斯保持好身材的一道美食。西红柿是人见人爱的食品之一,长相敬爱,味美多汁,不但能美容,其所含营养还能庇护心脏,好处多多,实在是不成错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不消洗濯,并且味道鲜美。
番茄红素具有奇特的抗氧化才气,能断根自在基,庇护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭粉碎,能禁止癌变过程。西红柿除了对前线腺癌有防备感化外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的病发伤害。[1]
4、此时能够调味,下入盐和味精持续翻炒,直到鸡蛋完整凝固。
3、将炒香的西红柿取出,重新下适当的油炒鸡蛋,炒到刚好凝固的时候,下刚炒好的番茄。
西红柿炒鸡蛋,别名番茄炒蛋。是很多百姓家庭中一道浅显的大众菜肴。烹调体例简朴易学,营养搭配公道。光彩素净,口味恼人,爽口、开胃,深受大众爱好。其营养代价丰富,具有营养素互补的特性以及健美抗朽迈的感化。它热量不是很高,无益于减肥的人食用,光彩素净,清甜爽口。西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉等类同食。
有尝试证明,鸡蛋防治动脉粥样硬化,取的了出人料想的惊人效果。鸡蛋中含有较多的维生素b2,它能够分化和氧化人体内的致癌物质,鸡蛋中的微量元素也都具有防癌做用。鸡蛋蛋白质对肝脏构造毁伤有修复做用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生。