几小我坐炭炉中间，一边磨着薯粉，一边说着话，偶然候赵立年和方辰会读会儿书，赵苗苗就托着小腮帮子，听得点头晃脑，再就着炭炉烤几个土豆红薯，饿了就吃一个，小日子过别提有多舒畅了。
“嗯，那真是不错。”赵立夏心不焉地应了一声，眼角瞅见摆布无人，敏捷地伸手方怡脸上捏了一把，一击到手，敏捷撤退：“我先把马牵到背面去。”
赵立夏无法地戳破了柳叔好梦：“这凉皮不比红薯粉，要现做现吃才好吃，这类气候，多只能放个两三天就会坏掉了。”
自从决定城里买屋子开小店以后，方怡就开端揣摩再卖点儿甚么东西比较好，她会吃食有很多，但是大部分都很稀松平常，不敷特性，她想要两三样招牌小吃，如许才气把名誉做大，只要把持才气赚大头啊！
把那蒸好了凉皮两面都刷上一层油，拿刀子沾些凉水，直接切成手指宽长条儿。就刘三娘觉得这东西也要拿出去晒干时候，却见方怡直接把切好面皮放到大海碗里，往里头加了些盐巴，醋，酱油，芝麻酱，另有几滴香油，搅拌均匀后就拿筷子夹了往嘴里送。
赵立夏天然晓得柳叔到底爱不爱吃肉，当即心头一暖，笑着应了。
方怡表情好，没留意本身这会儿模样远远看着就像是赵立夏怀里普通，自顾道：“我也是看王嫂子做薯粉丝才想起来，之前还吃过我娘做一样东西，回甲等我尝尝看能不能做出来，如果能做出来，比这薯粉丝还要好吃呢！”
方怡尝了一口以后，满足地眯了眯眼：“王嫂子，你也尝尝，味道可好了！”
赵立夏笑了笑，劝道：“咱家地窖里头存了足足两年口粮，够用上一阵子了，村里头也有很多人家里头有存粮，转头如果不敷去他们那儿买些就好，再说，地里头下了冬麦，等来岁上半年就该有麦子收上来了。”
柳叔皱着眉，沉吟半晌道：“不可，我还是要去住两天！”两个小书童哭天抢地，就差一哭二闹三吊颈了，这才堪堪把他们吃货少爷给劝住了。
看着方怡调皮模样，赵立夏不由也笑起来，微微低下头看着她，问道：“甚么好东西？你又想出甚么好吃了？”
这凉皮当代时候方怡一向是用大米面粉做，眼下家里头只要小麦面粉，想来应当辨别不大。先往面粉里加些盐巴，然后一点一点加水搅拌，每次加水都未几，直到搅拌均匀以后才加第二回，如许才气让面糊光滑而没有小颗粒。方怡估摸着面糊黏稠度，感觉差未几了才停止了加水，随后又搅拌了一会儿这才停下。然后把搅拌好了面糊放到院子屋檐下，等两个时候过后再拿进屋，放暖和厨房里让它主动升温。
那头赵立秋也感觉赵立夏一小我太不平安了，当即道：“等这几六合里萝卜白菜收上来，我跟大哥一起去城里。”
还是是用小石磨磨薯粉，赵立冬看着精瘦精瘦，力量倒是有不小，这几个月来一向都对峙每天打几套太极和拳法，拳法是白城山教给他，才学了没几天就打有模有样，白城山直夸他是个练武好料子。
“是吧？来，再接着做，今晚就吃这个了！”方怡精力抖擞地拿起刷子，持续往铁盘子里刷油铺面糊。
柳叔想了想，感觉也有理，转头问赵立夏：“这凉皮能放多久？转头多做些，让我带回家渐渐吃！”
所谓任务，就是家里磨红薯粉，之前一向忙着捣鼓芝麻油和芝麻酱，卖出去了很多，现在那些酒家临时都不缺了，恰好也停会儿，现在气候太冷，也分歧适做阿谁，那就来磨薯粉。
赵立夏也是哭笑不得：“柳叔，你要真喜好，等后天我再多送些过来。”