说话间，婢女已摆好了茶。陈上师端起青瓷茶盏，悄悄抿一口，又道：“这茶，汤色清澈，闻之沁入心脾，饮之齿颊留香，当真是上上品。”
高先生笑应道：“多谢你家仆人接待饭食，那个不知贵庄的吃食乃一绝，味道鲜美堪比皇宫御厨菜式，我等本日有此口福，便也不推让了。”
陈上师瞧着高先生云淡风轻的模样，又想着她对鸣泉山庄的端方晓得很多，便将心放下一半，不再多言语，面上却仍有掩不住的忧色。
陈上师笑道：“先生此言极是。”便举箸而食。红袖也就跟着吃起来。
陈上师听罢，便觉高先生这是推心置腹了，畴前也听她夸奖绾绾，都只道她是客气话，常常要谢了她的教诲之恩，也不忘提示她严于教习，本日这番言辞，倒是发自肺腑。思及此，心中又不免对高先生生出很多敬意，便举杯道：“绾绾竟能得先生如此厚爱，我这个师父无觉得谢，本日就借这庄上的好酒，敬先生一杯，玉娇今后必不忘先生此番厚意。”
高先生闻谈笑道：“你这丫头，也是个明白人，说的句句在理。茶就是给人饮的，饮了后觉着舒泰，便是最好的茶了。”
陈上师入坐，微微转头四周打量几眼，笑道：“这鸣泉山庄不愧为名流宅邸，这茶馆朴素高雅，陈列一应俱全，视野开阔，边品茶边赏园内美景，昂首还能观远处，妙极。”
陈上师笑道：“这菌类，怕是也就这庄子里独产的，内里阛阓上平常见不到，那可不就是庄上厨子的独门技术了。”
高先生此时方转眼瞧着红袖，笑问道：“可吃出都是些甚么菜品来了？”
“我就说你是个机警的丫头，这才尝了一尝，便品出很多味儿来，这归去可就能叮咛你们厨下照着做了。”高先生不由笑赞道，“虽说鸣泉山庄的菜式并非秘而不传，可这庄子到处以不流于俗世而自居，这菜式是厨子们赚银子的特长活儿，就这么被你们学了去，那些厨子怕是要记恨你了。”
比起她二人的赞叹，高先生按例显得淡然，一面扬手叮咛侍婢布菜，一面笑道：“再高雅都雅的菜式，也要吃着味道好才行。我们且边吃边批评，若只顾着说话，反倒孤负这一桌情意了。”
没想到高先生却正了神采道：“想当初，我伴同兄长们在这庄里待了三年，常常修习诗词歌赋、琴棋书画皆自发颇得精华，却被老庄主评说我过于匠气，少了些天然意趣儿，又言说我不浅显务，难以明白真正的雅趣儿。当时幼年心气儿高，听了老庄主的忠告，心内还极不平气。过了这么些年，再回想起来，老庄主真是半分没说错的。老庄主博览群书，少年时也曾游历各地，不但吟诗作赋，更兼具平常雅趣，庄子里平常的菜品，多取材于山间郊野，老庄主闲来鼓起，还每常亲身指导厨子做菜，说是一粥一菜不但能裹腹，更显出做菜之人的情意，是这俗世中最大的雅。我却常常自夸君子远庖厨，对此不屑一顾。就连这些平常菜式，吃了多次，也要听人讲授，才气晓得此中食材，更遑论品鉴了。”
高先生仍然是闲闲的神情，看看内里的天气，笑道：“本日我们怕是有口福了，瞧这日头，已近晌午，既然还没有送客的意义，这是要给我们备饭呢。”
红袖微微红了脸笑道：“先生如此说，倒叫婢子羞惭，如果茶都像婢子这么个品法儿，世上可就没雅俗之分了！”
“这道菜，婢子闻着竟有股荷叶的香味儿，也不知是甚么做的。另有这道，瞧着就像是丸子羹，却比平常丸子更白嫩细滑，再撒上这嫩绿的葱韭装点，当真都雅。这一大桌子，婢子竟都叫不出菜名儿，真真是婢子鄙陋，识不得风雅之人的意趣儿。”红袖瞧着桌案，不由赞叹道。