威士忌在橡木桶中甜睡时，光阴让它每年都会挥发一部分，
“如果说，威士忌是光，那么时候就像棱镜，能把美好的光谱折射，也只要渐渐品鉴，它才会把统统的美毫无遗漏地揭示出来！”
“Leo，你好，叫我老郭好了，你也喜好威士忌？”老郭把手中的酒杯放在吧台上，与叶世坤握手。
你们晓得么？
村上春树有一本书，叫《如果我们的说话是威士忌》，他说：“总之光阴冗长，但是值得等候”。威士忌就是值得等候的那一杯酒。
蒸发掉的怎能留起，要看你如何舍弃！
Glen Bar位置并不显眼，它并不在三里屯喧哗热烈的酒吧街上，而是阔别繁华，藏在三里屯南街的一栋贸易楼中。
蒋承信在一旁道：“老郭这儿是小T给我保举的，小T说，跟老郭一起聊聊威士忌，会获益很多。……这两天我是服了，向来没听人把威士忌讲得这么活泼透辟过！老郭对威士忌的了解，真的太牛了！”
人们总会感慨光阴流逝，容颜易老，
爵士乐大师沙哑的歌声，使得全部空间的有一种灵性。
老郭兴趣颇高，跟两人报告本身喝威士忌的故事。
叶世坤发笑：“可贵啊，你也有想温馨的时候……，对了，老易呢？”
比如芝华士（Chivas）、尊尼获加（JohnnieWalker）、杰克・丹尼（JACKDANIELS）、百龄坛（Ballantine’s）等。
“还好，我红酒喝的比较多，威士忌少一点。”叶世坤浅笑和他握手。
“这儿不错，挺温馨……，我还觉得你会拉我去一个闹哄哄的处所呢……”叶世坤坐到他中间的高脚椅上，笑道。
“品鉴威士忌，需求静下心来，渐渐的咀嚼，每杯都起码花将近一个小不时候：它刚入口的感受，滑入喉咙后的窜改，以及时候给它带来的绽放感。”
叶世坤听他这么一说，也不由想尝试一下，点头笑说：“好啊，那就给我来杯，我也感受一下！”
不高兴的事产生了，喝一杯威士忌能够让人忘怀；
叶世坤恍然的点点头，难怪蒋承信在都城也能找到这么隐蔽的酒吧呢。
蒋承信就坐在吧台的高凳上，看到他出去，抬手表示。
蒋承信给两人先容：
叶世坤推开厚重的大门，门后是一件木雕艺术品旗袍，奇特而充满古典神韵。
“我记得，第一次喝威士忌是在十五六岁，当时在父亲的酒柜里看到一个非常都雅的三角瓶，对，就是格兰芬迪。但是一口出来，太烈了！”
扳谈中，叶世坤得知老郭是73年人，本籍齐鲁，在香港出世和长大，但是听他一口流利的浅显话，用蒋承信的话，“就没见过像老郭这么像老炮儿的香港人”。
而与此同时，光阴又付与它分外的芳香和浓醇。
“不晓得啊，他说有点事儿，晚点到。”蒋承信道。
蒋承信点头，“唉，比来跟着SCC那帮家伙，玩的有点太疯了……，我现在也需求温馨会儿。”
却老是健忘在光阴的温润中，我们实在收成更多。
“Leo，我给你先容一下，这是老郭，郭威，这家Glen酒吧的老板，江湖人称威士忌哥，他但是都城威士忌圈里的大拿！……老郭，这是Leo，叶世坤，我的合股人。”
郭威暖和的笑着：“Ron你太客气了，我也只是喝了这么多年酒，有一些本身的感悟罢了。Leo，你想喝点甚么？”
小T就是叶世坤几人在沪上时，常常集会的阿谁酒吧的老板，和叶世坤也很熟。
酒吧不大，约莫100平米摆布，除了摆满各种品牌、外型各别的威士忌酒瓶的吧台以外，不过五六张桌子。酒吧团体以深棕色彩为主，吊顶云石灯来自于西班牙，家具、酒吧里放的爵士音乐，统统细节都是美国二三十年代，阿谁摩顿期间的怀旧气势，别具特性。