啪~
碰~叶晨一拍桌子,只见两个大土豆整整齐齐的分裂成了是非粗细完整分歧的土豆丝!
光叶晨这一手刀工就镇住了表里行统统人,高大厨神采都变了。
殊不知叶晨满脑筋都是刀工普通!焯水过分!颠勺太慢!
颠了几十下锅后叶晨才开端放醋和辣椒,醋的多少和辣椒的多少都有严格节制,随后又是一阵颠锅。
表示了一下办事员,办事员顿时端着这盘土豆丝走向了评委席,用夹子一份夹了一小份给了大师。
“接下来到你了,还要比吗?”
要晓得饭店里的大铁锅都很重,偶然多做几人份的餐和菜都是用的大锅,正凡人两手颠锅都很吃力,别说像叶晨如许单手持锅轻松适意了。
刷~刷刷~
嘶~嘶~
叶晨走上前看了看桌子上的土豆,嗯,不亏是五星级大旅店,固然和体系供应的食材没法比,但也是最顶级的食材了。
随后左手单手持锅颠锅!
光这套行动,满分!帅气!
统统人都没有看土豆丝,反而都双眼放光的盯着叶晨看。
第二十九章 酸辣土豆丝
这刀工,就连徒弟都没有这么短长的刀工,这小伙是谁?
叶晨回击悄悄拍了拍刘珍珍的手,表示她放心。
“一看这群人就是土鳖,估计没来过五星级饭店吧?人家五星级饭店最看重名声!”
“哇~好帅~晨哥哥甚么时候那么短长了?”
把水倒掉,倒上橄榄油,把备好的葱蒜扔进锅里,就在葱蒜方才炒熟变色还没披发香味的时候。
四周的门客一阵群情纷繁,内行看热烈,熟行看门道。
“对啊,对啊,大厨做的菜我差点把舌头都吃下来,还普通?这B装的。”
随后装盘,底子不需求摆盘!
刘珍珍捂着小脸看着叶晨,光刀工这一项完爆高大厨啊!
刘珍珍一脸焦心的看着叶晨,明天扳连晨哥哥了,要不是我叫他来冒充男友,也不会产生这些事。
土豆丝放在了桌子上,这一下统统人的目光终究集合在了这盘土豆丝上!
叶晨在颠锅的时候就如赌神摆筛子的时候一样,把土豆丝要闪现的形状已经颠好了!
只见2个大土豆纹丝不动的在案板上放着。
高大厨在一边随便的站着,等叶晨看完食材和器具才出声扣问。
“呃,接下来到我了是吧。”
“你先吧~”
“甚么?高大厨?就是刚才来巡场的那位大厨吗?他做的还不好吃?”
在大师吃了几口后,都一阵点头,嘴里不竭夸奖着高大厨的技术。
如果有背景的主顾他们可不敢如许说,但谁让叶晨他们一看就是门生妹,还是个路边摊,能有甚么背景?
坐在四周的人群一阵群情纷繁,看向叶晨的目光也带着鄙夷。
把锅涮了涮,刀也拿起来掂了掂分量。心中已经有了分寸。
“没事,珍珍,一会看你晨哥哥大展神威。”
就在大师还没有反应过来的时候,叶晨右手已经敏捷的挥出,快到残影的速率。精准到位的切工!
不过这不低头看锅中食品,就算刀工好,能好吃吗?放了多少盐和辣椒,稀有吗?得是个甚么味?
等待26秒以后,叶晨才把土豆丝装盘备好。
“哎?有点意义,这小哥~不是猛龙不过江啊!”
“看走眼了,光这刀工就绝非普通厨师能够达到。”
高大厨看了眼站着的叶晨,看他在那里发楞,觉得对方吓傻了,轻视的说道。
这一下全场哗然~,次奥~哄人的吧?工夫?
一阵抽气的声声响起,这是酸辣土豆丝????
大堂经理站在大厅中心拿着话筒说道。
“晨哥哥,要不我们认输走人吧,不要比了。钱我们给双份,我先借她们钱。”