三位评委、主持人都愣住了。
三良庖师别离来自于中原国的陈小海、美-国的欧德利、日-本的松下大明,三位厨师,欧德利、松下大明都上场过几次名声不小。可,陈小海不过是新来乍到,无人熟谙。
查理斯特道:“正如长孙先生说的,欧德利大厨在美-国事极其驰名的蔬菜菜肴的大厨,在蔬菜的做法上,他绝对是天下顶尖的。他选了卷心菜、紫甘蓝,应当是要做蔬菜沙拉。”
主持人笑着朗声道:“这一次的关头字是蔬菜,蔬菜种类繁多,有白菜、有青菜、有红头菜、有萝卜,有空心菜、有卷心菜……每一小我都有着本身喜好的菜色。蔬菜可炒、可闷、可灼、可拌。”
在得知欧德利、松下大明筹办利用卷心菜做菜的时候,他也向节目组提出了要求,需求卷心菜作为质料。要比,当然是在同一个内容上比一比。要胜,那当然是胜的干脆,胜的标致,胜的无可厚非。
欧德利愣住了。
三小我的评价,能够让一家快开张的旅店,起死复生;也能够一家盛名久扬的餐厅顷刻开张,这就是美食家的能力。
“一种蔬菜在厨师的手中将有着很多种的做菜,那么以浩繁蔬菜为质料,厨师能够做出来的菜十种,百种,千种。在这没法肯定的菜肴中,我们三位顶尖的厨师将会挑选哪一种呢?就让我们拭目以待吧。”
没错。
松下大明取来是两颗卷心菜。
欧德利瞥了眼松下大明的卷心菜,微微怔了怔。紧接着,他也取出了两颗包菜,不过两颗不一样。一颗为平常的卷心菜,一颗为紫甘蓝。
陈小海绝对是用心的。
甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品格好等特性,在中国各地遍及种植,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、春季的首要蔬菜之一。
长孙不落摇了点头:“没有见过,不好评价。”
长孙不落笑道:“我在美-国呆了几年,对于欧德利大厨但是听过了很多次。在美-国,欧德利大厨被成为掌控蔬菜的天赋,他以蔬菜做出来的菜肴,在美-国属于顶尖的。我曾经有幸吃过,的确是一种甘旨。”
叶好龙道:“欧德利大厨、松下大厨有着经历上的上风。”
叶好龙道:“我也感觉欧德利大厨做的是蔬菜沙拉,至于松下大厨,应当会挑选白灼。松下先生的厨艺也是有目共睹的,蔬菜方面不是他最善于的,却也属于顶尖的。”
陈小海、欧德利、松下大明目光一闪,开端脱手。
天下美食节目次制正式开端。