在人们的谛视下，苏柏杨手中的菜刀明灭着寒光，眨眼间就将冬瓜切成了一根根的冬瓜条，但是他没有切太多，而是刚好够用就不切了，将剩下的冬瓜放到一旁。
但是苏柏杨并不在乎这些寒气，他伸手出去，从冰箱里将那盘胭脂冬瓜端了出来，只是他方才端出来，现场就响了一大片的惊呼声……
以是当苏柏杨刚一脱手的时候，现场中很多目光直接就锁定了他，不管是各大旅店的老板还是在场的记者，全都将最大的重视力放在了苏柏杨的身上。
这就要求厨师在做以冬瓜为主质料的菜肴的时候，必须把握好火候。
只不过胭脂冬瓜做起来固然简朴，但是要想做好也不是那么轻易，因为冬瓜这类蔬菜很脆弱，它的含水量高大百分之九十六摆布，以是不管是炒还是煮，一个搞不好就烂了。
苏柏杨不管别人如何看他，他只是当真的做本身的胭脂冬瓜。
特别是楚永杰，这货的口水是一口接一口的咽，就没停过。
苏柏杨将盛放冬瓜条的盘子端起来，将冬瓜条又倒进了锅里开端煮，两三分钟后，关火，用漏勺将冬瓜条又捞了出来。
比及这些东西全都搞好了，苏柏杨拿起一口锅，这锅就是平常烧水用的，往内里加了一小半的水，然后放在煤气灶上面开端烧。
拿一只碗，苏柏杨往内里挖了小半碗蜂蜜，然后又加了别的的甜料和香料，开端渐渐的搅拌，比及搅拌均匀后，将碗放在一旁。
凉菜的种类繁多，菜式也是各种百般，而要想在这么多的种类当挑选一道上层次又简朴的凉菜，倒是有点不轻易。
崔九龄第一次感遭到了苏柏杨的与众分歧之处。
接下来就是措置苋菜，一样是用开水烫，只不过此主要用的不是苋菜，而是烫苋菜的水，众所周知，苋菜这类蔬菜有个很大的特性，就是在开水中煮过以后会将水染成红色。
完成这统统，他又核阅了一下，肯定没甚么遗漏的，这才将这盘菜端起来，一回身放进了身边一个旅店给筹办的冰箱内里，直接将温度调到最低，开端猛冻。
冬瓜是现成的，中间的摆放食材的处所就有，他拿起来一个小一点冬瓜，切掉一块，然后直接动刀削皮。
苏柏杨现在绝对是比赛园地中的核心，他的一举一动都有很多人在存眷着，毕竟这货刚才做了一道浅显的西红柿炒鸡蛋，竟然获得三位评委的至高评价，的确就是不成思议，固然最后崔九龄出面将分数压到了七非常，不过人们内心都清楚那道菜毫不会仅仅只是这个分数，这帮人大多数还是信赖三位评委的，毕竟三小我是在美食一道很有研讨，而崔九龄说到底就是一个富豪，只不过吃过的东西多一些罢了。
将这两种菜都筹办好了，苏柏杨这才脱手开端调制汤汁，说是汤汁，实在首要成分就是蜂蜜。
比及苋菜烫好以后取出来直接抛弃，只留下锅内里红彤彤的小半锅水。
只是此次将冬瓜条捞出来的时候，现场顿时就响起了一阵群情声。
因为此次苏柏杨捞出来的冬瓜条已经不再是红色的，而是闪现一种红红的色彩，就仿佛女孩子用的胭脂一样都雅，再加上冬瓜肉质本身就是晶莹的，看起来特别诱人。
苏柏杨底子不晓得崔万峰现在的心机，他只是在当真的筹办做接下来的一道菜。
但是苏柏杨现在做的这道胭脂冬瓜就完整分歧，他将冬瓜切成了冬瓜条，然后又在开水中煮了两遍，可到目前为止发明冬瓜条还是无缺无损，这就申明苏柏杨在煮冬瓜的时候火候把握的很好。
想做就做，苏柏杨心中已经有了主张，接下来就是在这非常钟以内将这道胭脂冬瓜闪现在世人面前。