首页 > 吃货救世主 > 第9章 鲫鱼炖豆腐得称赞

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“真香呀!”杜芸一边儿细细的煎着鱼,一边儿感慨着这野生鲫鱼的鲜美,不晓得是不是身子里头油水儿太少的原因,做着饭的杜芸只感觉本身饿极了,饿到让她本身把这四条鱼十足吃掉都没题目。

鱼肉碰到油产生的鲜香气味,顺着热气垂垂的满盈在厨房里头,一早就等着这顿饭的孩子们,一个个巴着门框往厨房张望着,贪婪的接收着这煎鱼的香气。

“呦,这么多鱼呀,这豪情好!”杜芸奶奶看着孩子们弄返来鱼了,欢畅的说道,笑得眼睛都眯起来了。

细细的把四条鱼煎到两面金黄,杜芸把鱼盛出来,用葱姜炸了个锅,趁热往锅里头放了鱼添了水,大火烧开了水今后,把切好的豆腐放进了汤汁里。

“叫也没用!”杜芸奶奶只是跟杜芸负气,却也是真的心疼自家的儿孙们,要不是家里头前提这么差,本身也不至于抠抠搜搜的不给孩子们吃东西。看着盆子里头还剩下四条巴掌大的鲫鱼,另有几条小杂鱼,杜芸奶奶咂巴咂巴嘴,就这么点儿东西还真不敷百口十几口人吃的。

比及盆子里头、锅里头的统统鱼和豆腐被吃完了,世人还意犹未尽的把剩下的鱼汤都舀了喝了,直到盆碗全光的时候,一家子人才长呼了一口气,纷繁奖饰起明天的鱼炖的好吃来。

因为鱼和豆腐都是稀有的,家里头人丁又多,为了能让大师多吃上点儿东西,杜芸在锅里头添了很多的水,就算鱼汤是稀的,也很香能下饭不是?

“不可,不年不节的改良甚么改良,又不是嫁给万元户了。这鱼我做主了,腌起来过节吃!”杜芸奶奶看到杜芸就想起明天她拒了董家求亲的事儿来了,气不打一处来,本来能松口的事儿也不筹办松口了。

“拿啥一斤黄豆!给你拿半碗换三块豆腐返来就偷着乐吧!”杜芸奶奶瞪了杜芸一眼,还是不忍心让孩子们太绝望,念念叨叨的从怀里头取出了钥匙来,开了东屋的板柜,舀了多数碗黄豆出来。

“来,尝尝味道。”眼看着火候差未几了,杜芸抵挡不住孩子们眼巴巴期盼的小眼神儿,用汤勺从锅里头舀了一勺鱼汤出来,又舀了一块豆腐,用筷仔细细的夹成几份儿,号召着门口巴着的孩子们来尝尝鲜。

“哎!”杜芸娘是个没主张的,又感觉闺女有文明短长着呢,闺女想要炖鱼,她连问也没问一声就把灶台让了出来。

“奶,我们家另有黄豆不?要不我们拿斤黄豆去换两块大豆腐返来炖着吃?”杜芸不忍心看着弟弟mm们绝望,厚着脸皮跟奶奶还价还价。家里头的金贵东西,都是由奶奶保管的,甚么鸡蛋呀,白糖红糖啊,黄豆花生之类的,没有奶奶点头同意,但是绝对没有体例拿出来的。

“奶你真好!”杜芸看到奶奶让步了,笑眯眯的蹭到她身边去,拍着马屁。底下的小孩子们一听到有豆腐吃,固然晓得比不上鲤鱼好吃,却也是可贵的加菜了,一个个乐得嘴角都咧到了耳根。

端着装了鱼的盆子回到家里头,对劲的孩子们天然是要吵嚷着本身的功劳的,不过这时候成年男人另有杜芸娘、二婶子她们都下地去了,只要杜芸奶奶另有杜芸三婶子在家里头。

“啥?!”杜芸奶奶这话一出,孩子们的小脸儿顿时就垮下来了,现在才是公历八月份,如果比及中秋还得有快俩月呢,眼瞅着这么一条大鱼不能吃,委曲的小吃货杜桐和杜茵眼泪儿都要下来了。

金黄色的鲫鱼,乌黑的豆腐另有奶红色的浓汤,这一道鲫鱼炖豆腐,被她做的是皮酥骨烂、香气扑鼻,涓滴不比五星级大旅店里头的厨师做出来的减色半分。

在孩子们的盼望中,晌午总算是一点点的爬来了。杜芸用大半碗黄豆换了三块大豆腐返来,再加上淘返来的四条巴掌长的鲫鱼,这顿饭就成了百口高低非常等候的丰厚饭菜了。

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