首页 > 重回1981：开局迎娶一生挚爱 > 第132章 制作辣条
苏木点点头：“应当是吧。”
“你等一下！”
两人面面相觑，尽都有种不成思议的感受。
苏楠点点头，在本子上记下要点。
苏木把黄豆从水里捞出来，放到院中的石磨里，赶着毛驴停止拉磨。
“苏木，你这是做啥好吃的呢？”
苏楠面前一亮，接沉迷惑道：“辣条用黄豆做，能好吃吗？”
“我去拿馒头。”
多种调料连络起来的香味，刹时满盈出来。
苏木也不再多说，把洗洁净的黄豆泡在水里。
“这也太好吃了！”苏楠惊呼道：“我感觉比肉还好吃！”
苏木笑道：“把馒头掰成两半，夹一片放到中间，吃起来更香。”
陈秀清眼疾手快，筷子伸出，手腕发力，向上一挑，腐皮全部被挑起，一次胜利！
很快，院子里便铺满了腐皮，幸亏气候很好，颠末一下午的晾晒，水分已经干的差未几。
然后……
“黄豆普通泡十二小时为好，不过为了快速学习，我们就尽能够节流时候。”苏木说道。
“这个我说了不算，你得问秀清姐姐。”苏木一副打趣的语气道。
比及炒的差未几，苏木把调料从锅中捞出，随即倒入切成麻将块大小的腐皮，炸成焦黄色彩，当即出锅。
但有鉴于苏木先前揭示过的厨艺，以及他表示出的那种成竹在胸，她们情愿信赖苏木不是在吹牛。
黄豆磨成豆浆后，苏木把豆浆倒进铁锅里，一边烧火，一边说道：“之前我说过，火候很首要，关头在于，等豆浆煮沸今后，要把火稳住，不能忽大忽小。”
“媳妇，还是你短长！”
小女人闻言，走到陈秀清面前，问道：“秀清姐姐，我用糖跟你换，你让苏木哥哥给我尝尝锅里的好吃的，能够吗？”
“这也太香了，比炖猪肉还香！”
小女人很有规矩地伸谢，接过腐皮，直接放到嘴里，一口下去，当即眼睛都亮了起来。
“那你尝尝。”苏木把筷子递畴昔。
半晌后，一个梳着麻花辫，看起来只要七八岁的小女人，壮着胆量走进院子里。
小女人在苏木面前停下，接着从口袋里取出一块糖球，怯生生地问道：“苏木哥哥，你能给我吃一块锅里的东西吗？我用糖跟你换。”
陈秀明净了苏木一眼，接着把糖球放进小女人的口袋里，揉了揉小女人的脑袋，和顺笑道：“当然能够了。”
傍晚时分。
苏木拿来大盆，一边洗濯，一边说道：“腐皮的制作过程，实在并不庞大，只不过比较破钞时候，并且需求把握好火候。”
苏楠接过，察看着豆浆大要，学着弟弟方才的模样，把筷子伸出来。
陈秀清回道：“姐，他说要教你做辣条。”
“高教员应当是怕我们请他用饭，以是先走了吧。”陈秀清说道。
一旁，苏楠把辣椒粉和白芝麻撒到盆里，搅拌均匀，顿时被扑鼻而来的香气勾起食欲。
其他小孩见状，顿时一窝蜂冲进苏家院子里，边跑边擦口水。
他本来是想跟高超筹议一下，看看对方有没成心向，等过段时候去打扮厂事情。
见到苏木点头，两人顿时迫不及待地夹起炸好的辣条，放进嘴里。
苏木一边把驴车上的东西卸下来，一边信心满满道：“看着吧，等我做出来，包管你们吃到停不下来！”
午餐过后。
“……”苏楠。
“秀清，我感受还能再来几个馒头！”苏楠说出内心设法。
固然她们压根没见过，更没传闻过辣条这类东西。
苏木记得高超曾经说过，他大学学的是机器维修专业，毕业后先是下乡插队，厥后回到城里，分派到了中学教物理。
陈秀清的反应固然没有太夸大，但一样点头道：“确切很好吃！”
苏楠撂下一句，快速跑进屋里，拿着纸笔出来，一副随时筹办记录的模样道：“持续说吧。”