首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第122章 甜甜！回来！
固然苏长青在集市上说了，明天不挣钱，但实际上必定还是有红利的，只是比拟之前少了一些罢了。
凉拌菜小车前的主顾一样非常风雅，一个个遴选食材时，都把小盆装得满满铛铛，乃至冒尖。
“这个不硬，也没有血丝，可如何吃着没滋味呢？”
待主顾们分开后，一家人收了摊，在镇上买了点炒菜和馒头，返回家里。
又是非常钟畴昔了。
苏甜甜也没有跟着父母去麦场玩，而是待在家里，站在苏长青和苏长勇身后，望眼欲穿地一个劲往锅里瞅，嘴上不断地问着：“好了没好了没？大哥二哥，能够吃了吗？”
听到苏长青这么说，这些主顾的神采才稍稍和缓，不然如果因为来得略微晚了点，就再也不能在四周的集市上买到卤味和凉拌菜，就太可惜了！
苏长青和苏长勇把货色卸下来后，先帮着高秀芝把明天要卖的凉拌菜食材筹办好，然后又去措置明天拉来的食材。
“这个呢？”
之前忙的时候，他常常来不及与主顾谈天，但明天，他多多极少都会陪人聊几句，打个号召。
“别焦急，我看看……”
“各位乡亲，实在不美意义，我们的东西已经卖光了……”
苏守成和高秀芝去麦场剥玉米，在其他村里人的帮忙下，他们的家的玉米已经剥得差未几了，他们筹算在去县城之前，把统统玉米剥完、码放好。
“小苏，你们要去县城开店了？”
苏长青说道：“炸鸡腿、炸鸡架和炸鸡脖固然乍看起来类似，但实际做起来，前期措置各有分歧，炸制时所需求的火候和时候也分歧。
“是啊。”苏长青笑道。
“不不不，我不吃了！大哥二哥，我去找爸妈了！”
“不吃不吃，二哥你本身吃吧！我走了！”
关卫国也在打动手，不过他另有别的一份事情——给每一个买完东西即将分开的主顾发传单，再次提示他们苏家铺子的开业时候和开业活动。
“没错，并且就算是冲着明天满十块钱赠卤鸡腿的活动，也很多买点啊……”
“哦哦……呀，好咸好辣，我得去喝水！”
“嗯嗯！”
实际上来讲，每种东西分开炸制是最好的，但我们只要你一小我，到时候也只要一口锅供你利用，火候必定是不好变来变去的，这就要求你在时候上要掌控得更加精确，并且要按照每种食品的光彩、软硬水划一特性，来判定它的成熟度，做到外焦里嫩、口感和滋味都方才好。别的另有撒料，撒料的量要谨慎掌控，咸淡适中，还要撒的均匀，不能让主顾吃起来一口味重一口味淡的。
苏长青笑道：“今后每逢大远镇集市的时候，我们会专门派一小我把卤味送到你们厂子里去！”
晚餐结束，已经九点钟了，但一家人都没有立即去歇息睡觉。
“你去喝水，我再炸一个，你待会儿尝尝，此次必定好吃！”
路上，苏长青对苏长勇说道：“我是这么筹算的，咱爸、你，另有咱姑父，你们三小我持续每天卖东西。我、咱妈和咱姑姑，往县城搬东西，清算安插屋子。毕竟在做家务方面，女人比我们汉仔细心殷勤多了，如果让咱俩清算，能够会清算得一团糟。”
苏长青把钱收起来，世人稍作歇息后，关卫国和苏春娟回家去农活，苏守成和高秀芝开端筹办明天去李店村赶集的货，苏长青和苏长勇则骑着两辆三轮车，前去县城进货。
王志明笑道，搓了搓手：“传闻明天每满十块钱还会多赠送一个卤鸡腿啊，那我很多买点，给我来三十块钱的猪头肉、十块钱的猪肝、十块钱的卤鸡爪和两个猪蹄，待会儿我再去弄点凉拌菜！”
苏长青面对着排在前面没买到东西、满脸绝望的数十人，连声报歉，又大声道：“不过也请大师不必绝望难过，明天固然是我们最后一次在镇上摆摊，但接下来的四天，我们仍然会在李店村、张庄村、关寨村和东王庄摆摊！满赠活动也和明天一模一样！明天没有买到东西的各位，能够去这四个集市上去买，我们必然接收明天的经历经验，多多备货，包管让每一小我都能买得着、吃得上！”