首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第20章 熟能生巧
“这是钱，你点点！”
他们这边的风俗就是如许，红白丧事如果在村里、州里上的饭店订菜，都是不交定金的。
切肉、称重、算账……统统停止地非常流利。
他和苏长勇先来到张庄村集市上。
“给我拿个猪蹄，不要这个，这个有点小，我要阿谁大点的！”
除了要送往李店村的订单以外，另有六十多斤卤味用来明天赶集售卖。
他家的卤味摊前，更是站着四五位主顾。
几名主顾纷繁说道。
直到最后去家里收回碗碟的时候，才会趁便把钱结了。
几人七嘴八舌地点着卤味，苏长勇一边“好好好”地承诺着，一边切肉、称重、装袋、收钱，忙得不成开交。
苏长青没有推让，笑着收下：“那叔你先忙，我得归去了！”
“没题目！你把位置奉告我，明天我给你送到家去！”
他把钱递给苏长青，待苏长青盘点确认无误后，又把装着鸡蛋的塑料袋递过来，笑道：“这是我家煮的鸡蛋，你拿着！”
“不了叔，明天张庄村的集市，我还得赶归去卖东西呢！”苏长青说道。
之前站在中间看苏长青做的时候，他感受也不难，可现在一上手，才晓得底子不是那么回事，他底子做不到像苏长青一样利索。
“哎呦，我要一斤鸡爪，你这一下子得装了两斤多！”
就在此时，不远处俄然传来苏长青的声音。
“如何还连个鸡蛋都拿不稳呢？”
“小伙子，给我来十块钱的猪头肉！”
对于这户人家而言，明天是个非常喜庆昌大的日子！
“我要一斤猪头肉、一斤鸡爪！”
听到苏长青这番话，几位主顾也不美意义再责备苏长勇了。
“你看这多利索！”
苏长勇耷拉着脑袋，收钱找钱。
“哎呦，小伙子，你行不可啊？”
明显是与平时分歧无二的声音，可此时落在苏长勇的耳朵里，就像是仙音普通。
卖了这么些天卤味，还是第一次收到预订单！
“哎呦呦，瞧你还送这么多东西……”
“我不怕！”
“叔，这是你订的卤味！”
“儿子儿媳妇结婚七八年了，生了三个闺女，此次终究生了个带把的！”
男人说道：“那就猪头肉、卤鸡爪、卤豆干每样10斤，再要10个卤猪蹄！”
因为两个村庄间隔七八里地，苏长青这一来一回，已颠末端一个小时。
苏长青向门口的人道明来意，一小我冲着院子里喊了一嗓子，很快，明天订货的男人出来了。
“此次如何是你一小我来的？”
“要不然你歇歇，让我来切吧……”
“再小的事，想要做好，也不轻易。”
随后又指了指苏长勇，道：“这是我弟弟，着力干活是一把妙手，只不过切肉卖货还不敷谙练，刚才迟误了各位的时候，还请各位多担待！”
“阿谁小伙子，你可得再多练练啊，甚么时候能像他一样便能够了！”
“不了，我怕我弟弟一小我忙不过来！”
“嗯！”男人笑呵呵地分开了。
“唉，真是太磨叽了，要不是你家卤味实在好吃，我早就走了……”
他一手拿着钱，另一只手里提着一个塑料袋，内里装着十几个鸡蛋。
这笔订单本身能够赚近50块钱就不说了，更首要的是，宴席上必定会有很多来自十里八村、乃至其他州里的人，这也是一个晋升卤味着名度的好机遇！
第二天。
“好嘞，叔你回吧！”
“恭喜啊叔，抱上孙子了！”
回到张庄村时，集市上已经有了很多前来赶集的人。
“嘿，别说几个小时了，给你几天时候，你也还是做不出来！人家这小伙子的卤味，但是有秘制配方的，小伙子你说是吧？”
待几位主顾分开后，苏长青用胳膊肘杵了一下苏长勇，笑问道：“如何了？这点小事，就受打击了？”