首页 > 重生1994,美食从卤味开始 > 第40章 自己心里没点数吗?
“你家这凉拌菜,看着挺有食欲啊!”
苏长青笑道:“不过,我家人明天不是刚去你们村赶集了嘛,明天刚吃完,明天又想吃?”
“叔,这是你要的卤味!”
“好吧……”
“行,我去给你称。叔你先去屋里坐会儿,喝口水歇一歇!”苏长青说道。
“对,出去吧!”
“行,那做多少?”苏长勇一边端着卤汁往厨房里走,一边问道。
“行,把那两个卤鸡腿给我装上,再来点猪头肉,凑20块钱的!”男人说道。
他先把卤味递畴昔,又把凉拌菜递畴昔:“为了感激你下雨天还来支撑我家的买卖,赠送你一些凉拌菜!”
“嗯,好!”小伙子点点头。
“做卤肉必定是来不及了,只能卤点豆干,对了,把豆腐皮也都卤了!”苏长青说道。
他前脚刚走,后脚又来两小我,这两人见卤肉全数卖光了,连连感喟,一边悔怨本身来晚了,一边又忍不住抱怨苏长青的卤味做的太少。
“哎!”
苏长青收了钱,将他们二人送到胡同口:“叔,兄弟,慢走啊!”
“好!”
苏长青带着男人来到家里,道:“担忧气候不好,卖不出去,以是只做了猪头肉和卤鸡腿,并且卤鸡腿只剩下两个了!”
“也行,那就给我拿20块钱的猪头肉和10块钱的卤鸡腿!”大叔说道。
“是啊叔!”
这一会儿的工夫,前后四名主顾,买走了90块钱的东西,剩下的猪头肉已经不到五斤了。
顿了顿,他又抓起四个卤鸡蛋:“下雨天,大叔还大老远地来买卤味,就冲这份热忱,如何着也很多送点东西……”
二人感喟一番,送不送凉拌菜倒是无所谓,既然来了,总不能白手而归吧,卤豆干和豆腐皮也是卤味,有总比没有强。
苏长青按例赠送凉拌菜,将其送到门外。
“就是!”
“哎呦,叔,感谢你对我们家卤味买卖的大力支撑!”
小伙子点点头,看向苏长青:“我要买10块钱的猪头肉,还要10块钱的鸡爪!”
“哥,这个时候再做,已经来不及了吧!”苏长勇说道。
还好,乡村很多人家都有菜园子,现在又是盛产蔬菜的夏天,买点黄瓜、豆角之类的青菜并不难。
另一人说道:“并且你的设法错了,下雨天甚么事都干不了,除了睡觉,可不就惦记取吃嘛,本身做的不好吃,那就来你家买卤味呗!”
大叔无法道:“她前几天就念叨着,想吃你家的卤味了,我媳妇明天让我去买,成果我没买着,我儿媳妇就很不高兴!我本想明天去张庄买吧,可又下雨了,我儿媳妇愁闷地不得了,明天早上都没吃下去饭!我媳妇也把我抱怨一通,嫌我明天去给人家帮手了!没体例,我只好来你家里买卤味了!对了,你们该不会没做吧?”
苏长青回道,认出此人是张庄村的:“哥,来了啊,还是来点猪头肉?”
“拿归去尝尝,吃着必定更棒!”苏长青笑道。
起码还得再买二三十斤青菜。
“那行吧,大叔你稍等!”
苏长青去厨房称好了猪头肉和卤鸡腿,放出来六个赠送的卤鸡蛋。
不过,毕竟是赠送的,拿着就是了。
但他明天买的青菜种类虽多,但量不大,目前大抵还剩下十斤摆布,如果前面来的人多,底子不敷送的。
苏长青给他称好鸡腿和猪头肉,刚走回院子里,大门口又来了一小我,站在门口向内里张望着:“这里是卖卤味的吗?”
“不可,得再筹办点!毕竟人家辛辛苦苦地来了,如果白手而归,那很多绝望?”
二人摆摆手,说着话缓缓分开。
“好!”
此人更豪横,见猪头肉只剩下四斤多,直接大手一挥,全数买了!
而正要把卤鸡蛋装进袋里时,苏长青睐睛的余光又俄然瞥到厨房里放着的青菜,以及那两桶红油料汁和调味汁,心中不由一动:“对了,送卤鸡蛋,不如送点凉拌菜啊!恰好趁着这个机遇,让大师咀嚼咀嚼,推行鼓吹一下!归正这两天,卖凉拌菜的小车也做不好,不能出去卖凉拌菜,这些青菜放在家里,本身也吃不完,干脆送出去得了!”