首页 > 重生1994，美食从卤味开始 > 第53章 地锅鸡
“交给你们个任务！”
高秀芝此时也听到了内里的对话，聊的都是家长里短，此中还异化着一些“卤味”、“凉拌菜”之类的词，顿时松了口气，放慢了脚步。
苏春娟吃完饭，见本身帮不上忙，便说道：“嫂子，长青、长勇，我去买点菜，你们中午留在家里用饭！”
“嗯，你们先支摊，我去买点包子油条，待会儿我们轮番用饭。”苏春娟说道。
苏春娟笑呵呵道：“行，你说的这些东西，我给你筹办齐备，等着你做那甚么锅底鸡！”
再过一二十年，地锅鸡会从东江省传播开来，并广受欢迎。当时的很多北方、中原地区的饭店餐馆里都会有这道菜，仅仅青禾县一个县城，就有不下十家专门运营地锅鸡的特性餐馆，以及数十家能够做地锅鸡的饭店餐厅。
高秀芝说道：“你去做点你们三口人就行……如如和意意起床了吗？”
顺利收成三张高兴的笑容，以及三声发自内心的甜甜感激。
“除了鸡肉和土豆，还要葱姜蒜、青椒、酱油、冰糖、盐、八角、香叶……另有白面和玉米面！”
“临时保密，到时候你就晓得了！”苏长青卖了个关子。
“感谢哥哥！”
她们这是收到了凉拌菜后，特地来感激了。
“姑姑，用饭能够，菜你就不消买了！”
“地锅鸡是隔壁东江省的一道处所特性菜！”
苏春娟说道，随即帮着把摊位支好，这才返回家里做饭。
“不消不消，我们是吃了早餐来的！”
“好吧……”
号召完这一波主顾，苏长青切了一个猪耳朵和一块猪肝，来到凉拌菜小车前，选了些食材，拌了满满一大盆凉菜，分作三份，然后向方才起床，正在院子里嬉闹的关如和关意招招手：“如如，意意，过来！”
“做饭不焦急，我先帮你们支摊！”
“姑姑炒的菜当然好吃！”
关如和关意闻声赶紧跑过来，苏甜甜也蹦蹦跳跳地跟了过来。
不大会儿，三人返回，身后跟着如快意意的奶奶和大娘。
随后，她又将目光转向中间的凉拌菜小车，笑道：“前几天我就听我们村里人说，咱家不但卖卤味，也卖凉拌菜了，开初我还不信赖，厥后讲的人多了，我才信了。对了，大师都说咱家的凉拌菜做得特别好吃！这不，一大早，就有这么多人来这里等着买呢！说是离了咱家的凉拌菜，用饭都不香了！”
刚才看到姑姑手里的白条鸡和土豆后，他蓦地回想起这道菜，顿时便有种嘴馋的感受，因而便提出了中午下厨做饭的要求。
“嫂子，你也来了呀！”
苏长青笑道，把三个塑料袋别离递给三小我：“甜甜手里这份凉拌菜，放在姑姑家里，如如和意意拿着的凉拌菜，别拜别送给大娘和奶奶，好不好？如果你们能够完成任务，哥哥嘉奖给你们零费钱！”
不过，重生返来以后，他还没有吃过这道菜呢。
河东省靠近东江省的地区有没有地锅鸡，苏长青不清楚，但最起码在青禾县，苏长青还没有见过地锅鸡的招牌。
高秀芝笑呵呵地陪着她们谈天说话，苏长青则挨个摸了摸三个小女孩的脑袋：“任务完成得不错！”
“那可不可，你们都来了，我如何着也得炒菜做饭。要不然人家得笑话我，娘家人来了，本身不管饭，还要蹭饭，算是如何回事？我可不想落个抠门的名声！你们带来的卤味和凉拌菜，留着卖就得了，卖得一点不剩才好！”
苏春娟看到高秀芝，赶紧上前，亲热地拉住高秀芝的手，笑吟吟地打号召。
“不是土豆炖鸡。”
“我去叫她们起床！”苏甜甜一溜烟钻进了屋子里。
苏长青笑道：“但是，我筹算做的这道菜，姑姑你不会做啊！”
村里的集市不太忙，苏长青三人悄悄松松就能对付。