首页 > 重生80：从赶山打猎开始暴富 > 第99章 杀猪菜张罗起来
这年初鸡蛋都不便宜，均匀一个1毛2，在山里能换粮食当钱使，能算是个硬通货。
“小李，别怪姑多嘴，你这把年纪也该相亲了。女人家啊，就得勤奋无能是不，才好筹措家里。我家大侄女啊，和你年纪合适，我瞧着性子脾气也投。”
牛江河已经喝到腿脚颤抖，他喝急了轻易上头，还用力给李居安劝酒。
牛江河大声呼喊：“李炮儿带咱打狼！今儿个李炮来咱屯里坐，都拿家伙事儿来整几桌的！”
李居安滋喽一口酒，吧嗒一口大肉硬菜，再掰开主食白面酸菜馅大包子。这包子可香的很，暴露内里透着猪油的酸菜，荤油的香味儿隔着老远就闻到了。他大口咬下去，感遭到包子的皮被肉汁渗入，他吃得满嘴流油，口腔里满满的都是荤鲜的鲜香，完整吃美了。
李居安正在揭玉米饼子。他夹了大酱烧排骨，塞嘴里嚼，再揭下来一块玉米饼子，和大肉一块吃。玉米饼子在大铁锅壁沿儿烘烤下，酥脆焦黄,再塞嘴里和烧排骨一起吃，咬起来咯吱咯吱的，那小味儿挠挠的真是美哉。
此次炮头儿老秦领进山的步队有17名猎人。只要老秦和王国昌受重伤进卫生所。本地张猎户和王国昌走散，牛家兄弟放枪留标记。公然在傍晚时候，张猎户那只步队牵着大牲口，不紧不慢地将狼尸身运下山。
他昂首一看，牛江河来敬酒。牛家兄弟此次在狼群面前吃了大亏，耍起驴脾气，现在他们至心谢他，他推让反倒是不美了。
她还没说完，李居安就明白了。敢情这是热忱的姑嫂瞧他没结婚，过来先容工具来了。
村里邻里之间只要平常干系不坏，宰猪都会分肉，水稻收了，花生收了也会分些。白吃谁也过意不去，总会帮别人打打动手。此次多量狼肉需求措置，每家去一小我，帮手剥狼皮，卸狼肉。如许临过年一个月起码吃上好几顿大荤硬菜。
李居安也伸着大舌头，含混说道：“这天还进山呐？那么多狼，得喊多少人才气拉下来。”
女人年纪不大，穿戴花布棉袄，胳膊套着套袖，边幅姣好，正在学着焅油，边上大锅里咕咕烧热水。牛家大姑瞧见李居安来了，就筹措起来，热忱喊道：“李炮儿，炕边去暖暖手。小芳，去把你哥前次打来的傻半斤拿过来给李炮送畴昔。”
萝卜炖猪肉，猪油炒土豆丝，蘸酱菜，炖大骨头，大酱烧排骨，五花肉炖酸菜，炒里脊肉，酸甜口的凉拌粉条白菜心……牛家和浅显屯亲一样，夏季整不到新奇蔬菜，端赖萝卜白菜土豆过冬。但牛家作为猎户，多整了点山珍干货，姑嫂还在自家发了些豆芽。
“要我说，这桌菜还不敷，咱就得把打到的狼肉都带下山。叫狼群掏人！我们也尝尝狼肉啥滋味！”
牛江河早等不急了，喊道：“哎妈呀那还等啥。李哥！我敬你一杯！”
他端起粮食小烧酒，举杯喊道：“还等啥，来走着！”
女人灵巧应了声，还真拿来一个没多少肉的傻半斤。这玩应儿他常常吃，肉未几，但能凑一盘菜。
一来二去，李居安也喝多了。
牛江河又倒了一杯粮食小烧酒，涨得醉脸通红，舌头打结喊道：“打狼得打命门，我们辛苦打下的狼，可不能便宜别人。我这就去山里把狼肉都带下来。”
一群人大笑起来。
天寒地冻的兴安岭屯里，杀猪大席热气腾腾，氛围其乐融融。
李居安坐上位，边上是孙为民，陆志强和宋德生。牛江海对牛江河说道：“先吃点，一会儿你筹办筹办，待会敬李炮一个。”
杀猪匠的卸猪技术那是一绝，卸猪肉都卸出艺术感。李居安站在边上瞧着，他侵刀敏捷切下，猪肉和骨头就分红一小块一小块，都不消斧头。骨头缝直接用刀挑开。猪头最难卸，速率够快，三两下，猪头就被卸下来。