首页 > 重生八零,闪婚柔情铁血硬汉 > 第43章 丫头!你这手艺绝了
“说不消就不消,装起来吧!你听我的。红烧肉汤汁多点怕甚么,他们不吃,我拿来浇在饭里也很甘旨。”
“好啊!我巴不能够。”
锅里倒了菜籽油,切了姜丝先丢出来,再把早就腌制好的鱼用筷子夹起来,放在面粉里裹了一下,再下到油锅里。
有这么好的红烧肉汤配饺子,连调料都不消。”
“懂了。我把背面这些饺子多包点肉,馅料绝对能用完,不会剩下。”
做饭真的是个很累人的活,买呀,洗呀,切呀,煮呀,人少还好打发,人多忙得晕头转向。
说实话,沈晨鸣活了二十八年,第一次切蒜苗叶切出菱形来。
肉馅仿佛能多出很多,秦双双让沈晨鸣最后的这些饺子皮,尽量多放馅料,千万不要剩。
花了一个多小时,两人终究将饺子包完了。
弄好炉子,秦双双回身持续擀皮子,这么多面粉,可得干一会儿才气完事。
沈晨鸣眼看剂子没了,拿起一个面团揉了揉,搓生长条,揪成剂子。
“不咸不淡方才好。丫头!你这技术绝了,不比京都大饭店的大徒弟差。你做出来的红烧肉仿佛只要他们家才有卖的,我几年前吃过一次。”
咬一口,肥肉肥而不腻,瘦肉软烂嫩滑,八角和桂皮的香味浓烈,吃起来特别甘旨。
他信赖小丫头做的鱼必定也很甘旨,人家做鱼向来不腌制,她不一样,早就用盐巴味精和酱油腌上了。
幸亏沈晨鸣包饺子还挺上手,一个擀皮子,一个包,搭配默契。
他家小丫头不愧是文明人,做菜都非常讲究。
拿筷子夹起一块肉,放在嘴边吹了吹,递给沈晨鸣:“你尝尝咸淡,看看口味行不可?要不要再放点啥出来。”
听沈晨鸣这么说,秦双双把红烧肉分红三碗装了起来。瞧着锅里的汤汁挺多的,没想到分装进三个碗里仿佛也不是很多。
沈晨鸣帮着切青红辣椒,遵循秦双双的要求切,完了斜刀切蒜苗叶,如许切出来的蒜苗叶是菱形的,很都雅。
秦双双就乐意做菜,洗碗啥的还真不爱干,沈晨鸣乐意干最好,她能够甩手不管。
洗好菜的沈晨鸣在边上看着,没说话,哪怕内心奇特,也没问出来。