“我也不是不信赖张叔您的为人，我只是不信赖其他酒楼的为人。要晓得如果让别的酒楼晓得了我们的菜方他们还能够无动于衷吗？”柳苏苏说道。
柳苏苏想到柳圆儿，柳圆儿跟他们能够算得上是嫡亲了吧，还不是三番两次的害他们。
此中怪味鸡块中的鸡块需求事前用高汤煮熟，然后将其切成大小适中的鸡块再将其摆放整齐；大葱洗净将葱白切丝放在上面，叶另作他用；调猜中的芝麻为炒香的熟芝麻；用小碗一只放芝麻酱油调化，放精盐、酱油持续搅，咸味吃定后放白糖、甜酱油和味精搅匀，放花椒面、辣椒油再搅成清浆状，吃时再放入炒香的芝麻；上桌时将调好的怪味酱浇在鸡块上便可。
“那苏丫头你说要如何办？”张巍问道。
柳苏苏见张巍的反应就晓得，张巍向来都没有这么想过。“张叔，我这也是迫不得已，实在签订死契也没有甚么的，我们到时候再多给他们写银钱就是了，再说固然是死契但实在我们也就是求一份心安罢了。”
“三个月一次？时候也不短了，你如果急着用钱时候上能够调一调的。”上一次张巍见到柳苏苏姐弟三人的时候，三人看起来不像是敷裕的人，以是张巍才会有此一问。
“那就这么办，我去跟大师伙儿说说。”张巍筹办起家去跟大师说这件事情。
张巍点点头，“你就放心吧，菜方我不会给其别人看到的。”
“既然你这么说，那么我也就不给你了。不过这分红你是筹算多久分一次？”柳苏苏既然不要这半个月的银钱，那么在分红的时候题目上张巍天然会顺从柳苏苏的意义了，这也算是你来我往了。
柳苏苏淡淡一笑，：“这也不算是我想的，只不过是鉴戒了前辈的罢了。”
“您看我们能不能跟他们签订死契呢？”柳苏苏问道。
“这两份菜谱看起来不算是太难，但是这些年我们一向都没有人想到要这么去做菜。以是你能想出来可见你在做菜的天禀。”做菜做的好吃只能申明你会做菜，但是如果你能缔造新的菜谱那就是有天禀了。以是张巍对柳苏苏才会这边的推许。
张巍一听柳苏苏的这话，顿时就感觉不欢畅了。固然柳苏苏与本身签订了和谈，但是酒楼的厨子都是酒楼的白叟了，他自傲这些人是不会把菜方泄漏出去的。但是柳苏苏顾虑的也不是没有事理。
柳苏苏感觉非常不美意义，她这是占了宿世的好处。如果然让她自创这些菜，只怕是难于上彼苍吧。“张叔，您不要这么说。”
张巍面前一亮，是啊，咱也不是逼迫制的。如果然不肯意那就不要去厨房就好了，就在前厅帮手。
“这两道菜打打前戏还行，要真是靠它们做大买卖是绝对不成能的。”柳苏苏说道。
张巍笑意满满，他公然没有看错人。这苏丫头果然是能做大事的人，小小年纪就晓得好处的弃取了。
张巍一想，柳苏苏说的也是这么个理。但是要他去跟这些个老伴计说要他们签订死契，他又说不出口。
而麻辣粉蒸草鱼则是主料：新鲜草鱼1条，五香蒸肉米粉150克，姜末、蒜末、葱末、葱花各少量。新鲜草鱼1条，五香蒸肉米粉150克，姜末、蒜末、葱末、葱花各少量。
把草鱼宰杀治净后，切成小块后加姜末、蒜末、葱末和少量的盐、料酒拌匀，接着加香辣酱和豆瓣酱拌匀，再把五香蒸肉米粉也加出来一起拌匀。往蒸锅里掺水，上火烧开后放蒸格，把鱼块摆好并盖上锅盖，蒸6分钟至熟便离火。往鱼块上边撒花椒粉和葱花，淋适当香油便可上桌。
酒楼的厨子或者是其别人能够一时之间不会做出有损酒楼的事来，但是如果别的酒楼耐久的以重金相诱呢？这些人还能不能包管不做出有损酒楼好处的事情呢？