“恩……”坐在一边旁观的陆剑豪对劲的点着头，固然陆安然切菜的行动很慢，但是切出来的东西倒是能够的，不过是十五岁的年纪，又没有颠末他的亲身指导，如许的程度已经很不错了。
“首要还是要一个“悟”字。”陆剑豪再度指了指陆安然手中的《品德经》开口说道：“当然，摒挡人的德行也是很首要的，给你五天时候熟读这本《品德经》。”
“你对《品德经》体味多少？”陆剑豪坐在书桌前面的老板椅上看向陆安然问道。
陆安然双手接过书册念着封面的隶书字体的书名：“《品德经》？”
“道是万物的底子，也是尊敬天下本源。”陆剑豪解释道：“陆家菜的初创人本来是终南山的一名道人，厥后按照道学本身加以考虑才研讨出陆家菜的精华来，一代一代的传承。每一代的陆家后辈都要熟读《品德经》再加以贯穿。”陆剑豪叹了口气：“诶…… 只可惜现现在全部世道都变了，民气也变了。”
看着汤色变得浓烈泛白，直到牛奶已经跟汤底融为一体了，陆安然便关了火，用帕子垫着锅边，将这锅沙锅时蔬浓汤端上了桌子。
“陆家菜的精华是道？”陆安然反复着陆剑豪的话：“道是万物底子……”
陆剑豪没有答复陆安然的题目：“安然，你本身尝一下吧！”
陆安然拿起竹筷先是夹了一口时蔬，不管是火候还是味道陆安然都掐准了机会，这道菜做的非常胜利啊！带着不解，陆安然再度舀了一碗时蔬浓汤，汤汁浓烈蔬菜清脆，很好吃啊！陆安然看向陆剑豪满脸的迷惑。
次日一早，陆安然没有因为放假就松弛怠惰，而是要比昔日起的都要起的早一些，然后亲部下厨，做了一顿丰厚的早餐为大叔二叔践行。
“好。”陆安然站起家来跟在陆剑豪的身后到了厨房。
送走了陆家的两个叔叔，陆剑豪将陆安然叫到了书房里。
这间书房还是之前的模样，陆安然送给陆剑豪的水晶球仍然摆在桌案上。
陆剑豪让陆安然坐在一边歇息，然后站在书架前找了一会儿，找出一本线装的古书，薄薄的一本，书侧页有些泛黄，看模样有些年初了，但是书封面却庇护的很好，陆剑豪将这本书递到陆安然的面前。
陆剑豪站起家来超出陆安然来到冰箱前取出陆安然之前拿的食材，全数洗濯洁净，然后执刀切丝。冰冷的菜刀在砧板上起舞，只留一下一道银色月影。这刀工让陆安然不由得嗔目结舌。锅中热油，稍等一下将食材放入翻炒，统统的步调挨次跟陆安然所做的是一模一样。菜出锅以后，陆剑豪将盘子端到陆安然的面前说道：“安然，过来尝一下你就晓得了。”
“没有错，安然，陆家菜要求要尊敬食材本身的味道。”陆剑豪说道：“配料和火都是为了将食材本身的味道阐扬到极致，一样，火的味道，配料本身的味道也是要相辅相成，绝对不能相互滋扰，却能够相互融会。此中的干系利弊要求你本身考虑，能做到不差分毫！这也是要你熟谙每一样食材，真正的懂食材，才气摒挡食材，才气成为一个真正的摒挡人。”
见陆剑豪宕下了筷子，陆安然又将沙锅中的时蔬浓汤盛出一小碗儿来放到了陆剑豪的面前，陆剑豪用瓷勺子舀了一勺汤送入口中，刹时浓烈的奶香在齿间流转，鲜香实足。陆剑豪又吃了一口豆腐，刚入口的豆腐口感紧实，咬开后却变得爽滑非常，非常奇异。尝了几口汤里的时蔬，陆剑豪再度将勺子放下，摇了点头。