一桌十小我，看他进门，三舅在他本身那桌加了一张凳子，添了一副碗筷。冯一平不想吃白食，问三舅要不要补个礼，三舅说外公早就替冯振武他们把礼金交了。冯一平想也是，如许的亲戚过寿，他家是必然要送礼的，人不到，礼也要到。
此次上的是两道菜，一个肉炒胡萝卜，一个炸藕夹。大人们客气几句，三舅号召大师喝了一圈酒，然后一个个端起筷子开动。
这两个菜临时就放在桌上，大师都不动。
阿谁表叔也是开打趣，和三舅干了一杯，陪三舅两个舅子干了一杯，给全桌又敬了一杯，这才拱手告饶。
三舅听了，顿时拿起酒瓶，把本身杯里满上，“大师都晓得，我没甚么酒量，但既然做哥的你这么说了，那我明天就舍命陪君子，来，我们俩先干一个，大师意义意义就成。”
冯一平本想去碗柜里拿一个碗来的，想想还是算了。大师都用筷子夹，你整一个碗来存着，不公允。
有些时候，就是抢抢才有胃口，六七道菜吃下来，几桌的人，包含女孩子多的那一桌也一样，反而感觉更饿，一个劲的催菜。还是导游看如许不可，去厨房说了声，一桌来上一盘扬州炒饭和炒年糕，剩下的几个菜也不一道接一道的上，炒好了一起端上来，餐桌上这才普通。
就如许，穿的很光彩，打扮的整整齐齐的，在各路亲戚面前，俄然被摔一大马趴或者四脚朝天的，那难堪，搁谁谁不痛快。幸亏酒桌上，也是个讲究风采的场合，当着外人的面，有些人即便内心有定见，正骂着娘呢，这时也表示的很随和。
大师看到这个就明白，明天一共共会有24道菜，因为盖碗菜上来，就意味着酒菜停止到了一半。
为桌上这个位置，主如果主席和次席，一桌人谦谦让让的，绝对会搞个半天，比方说定好中午十一点开席，有些桌扯到十一点半，大师还没定下来。
三舅的两个大舅哥，一个喝白酒，一个喝米酒，这时也都摩拳擦掌，“放心，国兴喝趴下了，另有我们两个，明天我们三兄弟必然要让你喝痛快。”
不那么交运的仆人家，如果搞不好，一场酒菜，偶然会碰到几起如许的事端。
以是，厥后每桌上都会安排一个和主家干系近的小巧人，不但号召客人吃好喝好，也要号召着不让客人间起争端。
一水的年青小伙，都饥肠辘辘的，番茄炒蛋来一个，也就一刹时，盘子里就剩下一点番茄汁，回锅肉一上桌，转眼间只剩几片青椒，麻婆豆腐，行动快的能舀一勺子，行动慢的只能刮盘底……。
跑堂的小伙又小跑着出去，不小跑不可。酒菜上大师动手要快，厨房那边也一样，刚开端装菜，量必定足一些，每勺都抡圆了，到了厥后，厨师装碗的时候，勺子总会扣一些，统统桌子都上完，每样菜总要剩一些才好。
炸鱼另有，把这两道上桌今后，跑堂的小伙子也没有急着分开，站在一旁抽根烟，歇口气，三舅把炸鱼端畴昔，他拿了几块。
托盘上还是四碗，一桌两碗，此次两碗是一样的，红豆汤，是甜食，对甜食，冯一平一贯不感冒，浅尝辄止，只舀了浅浅一勺子意义一下。
就如许，一道接一道的，比落第十一道菜，上了炸鱼过后，跑堂的小伙子来了，这一次走的稍慢并且很稳，因为托盘上四个菜看来比较重，此次的菜和之前的不一样，每个碗上还倒扣着一个碗。
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