丰老头有些难堪的说道,这二斤肉算是压轴的菜了,一大锅,大锅饭内里也就放个一两斤。
陈双的刀法可谓是入迷入化,土豆丝切的如同牙签普通,均匀切谙练。
“见过,看了就本身学会了!”陈双说道,但是,她晓得这伎俩瞒不住丰班长,第一,家常做法不过都是炖,第二,陈双是过来人,就算是红烧也是特别讲究。
做鱼的话,做特长还是水煮鱼片。
还好军区食堂的佐料都还齐备,陈双想着,将洗好的鱼往砧板上一放,刀身一横,全部就把鱼肉归正剔了下来切片。
“掌勺的谈不上,但是花腔还是有一点!”陈双说着,就看了看统统的菜,归正她在假期不练习,外人看她闲着也不好,倒不如在后勤帮帮手。
“这是哪来的?”丰老头一看有活鱼一条,不由问道。
木耳肉丝刚出锅,就瞥见靳子良用草绳拴着一条厨子鱼兴趣冲冲的跑了过来:
等靳子良走了以后,陈双已经在措置鱼,丰老头凑了上去,嘴角都乐开了花儿:
两张桌子拼在一起,几位团长接待师长还弄了一些酒。
他蹙眉,这让他想起了mm做的酸辣土豆丝,他忍不住又吃了一口,可不是吗?
“就你小子会说话!”宋德凯好久以后才说道,贰内心已经有谱了,这菜多数是陈双那小妮子做的,请个假也不消停。
锅底留下一层少量的油以后,放白糖小火熬化,家少量水淀粉,随后,把控好油的花生米往锅里倒下去,来回翻炒十秒钟不到,出锅。
“如何了宋团长?孟师长好不轻易来一趟,该不会尝出这土豆丝儿有毒吧!哈哈……”
靳子良翻开后厨的门,不由得凑了过来,抬手就要捏捏一颗花生米,手刚伸出来,就被丰班长一把扯了畴昔,对靳子良说:
“嫂子,刀法不错,这菜都是你做的?我能先尝一口吗?”
毕竟军区大锅饭有上千人等着吃呢,再加上现在文工团的女兵也来了,以是,炊事就更宽裕了。
挂了一层面粉的花生米趁着油刚如果,陈双就把花生米倒了出来,陈双用漏勺舀出来控油。
孟师长一点架子都没有,一边说一边看着宋团长跟好几年没吃过土豆丝儿似的,莫不是味道不错?他也下去一筷子,放在嘴里渐渐咀嚼,随后他缓缓点了点下巴:
“土豆,白萝卜,另有……另有一些干花生,腌菜,肉呢,就剩二斤五花肉了。”