首页 > 重生农家乐 > 20学烧鏊子

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秀瑶笑了笑,表示本身尽力,第二张的时候好点了,但是又太焦急,不如何熟,秀容又重新加工一下。

秀容把翻饼杖子往她手里一塞,“你尝尝。”

秀芹干活细心,只是工夫还不到,那饼就轻易粘,固然不至于破,却也有了褶,她就有点焦急,秀挺的鼻尖上沁着精密的汗珠。

秀容行动谙练,也是一气呵成行云流水般,秀瑶就仿佛是看演出一样,那饼全部就翻过来了,分毫不差,重新覆住了鏊子。

柳氏嗔了秀容一眼,“就晓得矫饰。”

老秦头瞪了她一眼,“你这个老婆子,不晓得说你甚么,夺目起来,比贼还精,胡涂起来,比猪还蠢。”

现在和面的活儿,柳氏主如果教秀芹,然后秀容和秀瑶就是看着,并不真脱手,免得太小学不会还华侈了粮食被婆婆吵架。

柳氏起家号召秀芹来尝尝,秀芹已经学过几次,擀饼也像模像样了,不过要达到柳氏那水准天然不是一日之功的。

这边秀容一边往鏊子底下添了几根棉花柴,然后把鏊子底下的火往边上拨了拨,秀瑶就看着鏊子上的饼,渐渐的中间先鼓起小泡来,以肉眼可见的速率开端变得微焦,然后边沿也开端因为受热略微离开鏊子。

柳氏在旁批示着,“别焦急,双手不要严峻,用力要均匀,放得开收得回,别惊骇擀破,擀饼的人没有不擀破饼的。”

秀瑶才这么点儿,竟然也教着干邃密活了,那两个蠢媳妇就不会。

差未几的时候,柳氏就让秀容和秀瑶换,秀瑶已经看了半天,感觉翻饼挺简朴的,可当她坐下开端翻第一个饼的时候就有点手忙脚乱不晓得如何办好了。

柳氏道:“瑶瑶现在就跟你厥后烙得差未几了,你别太对劲。”

张氏调侃道:“笨手笨脚的,这张饼记取给她本身吃。”

饼好了,然后用擀面杖卷着利索地搭在已经烧热的鏊子上,然后持续擀下一个。

张氏见老头子骂她,却也不是活力的骂,她也就不活力,笑道:“我如果不算计,你们早喝西北风了,一个个比一个夺目,一个个比一个好吃懒做的。”说着出去看柳氏教女儿们和面擀饼了。

这类鏊子烙饼,秀瑶小时候在爷爷和外公家都见过的,固然没烧过,却也晓得是如何回事。她非常喜好吃,每次除了烙饼,都会烙韭菜馅的盒子,大大的,吃起来软软的却又筋道有咬头,想着她不由自主地咽了口唾沫,本身真是越来越馋了。

之前秀娟想在家不出去割草的时候学过做家务,可惜不尽如人意,并且张氏的脾气,也不成能舀那么多东西给你祸害,一次两次不会就没耐烦了,不肯再让她持续。以是现在只要秀芹和秀容会,别的丫头都不会。

柳氏道:“娘学的时候可不如你们做得好呢。”

除了不能有秀容那样的花腔外,要单说饼,也是烙的又快又好,还很均匀,都是微焦的面泡,没有斑点子,又不会太生。

秀瑶看柳氏擀饼的时候,礀势美好,行动如同行云流水一样,本来一块软软的面团在她矫捷的部下绕着擀面杖推呀推,展呀展,就变成了一张有缘又大又薄又白又平的饼,她几近看不见是如何撒防粘的面粉的。

张氏实在不想柳氏擀饼,她擀饼,好吃,大师就多吃,饭质变大了,更吃不饱了,吃的又多,真是不划算。

柳氏每次做活儿的时候,都尽能够地教本身女儿,她手巧又有耐烦,对孩子不会非打即骂,不会就细心说,有她关照着,就算学得慢也不会把饼烙糊让嬷嬷叱骂。

秀容对劲地看了秀瑶一眼,“小妹儿,学着点儿,姐姐教你。”然后巴拉巴拉地说了一通此中的诀窍,秀瑶没有做过,只听能有甚么印象?不过她还是小鸡啄米一样点头。

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