首页 > 重生农门长女，全家极品跪求我原谅 > 第41章 低价竞争
沈明筝手里握着菜刀，聚精会神地一手按着肉，一手便用菜刀在案板上谨慎地切了下去。
毕竟这是一道硬菜，特别磨练刀工。
“他们啊！这不明摆着是来跟我们抢买卖的嘛！”
没多久，一脸平静的沈明筝便将一大块五花肉切完了。
吴秀莲家的老南瓜她以往也是吃过的，不但甜，并且很面，有一股香香软软的口感。
临时不消添柴的明悦也早就看出了自家阿姐明天筹办做甚么菜，一贯喜好学习的她见沈明筝拿起刀开端切肉了，她便也过来站到沈明筝身边，盯着她手上一刀接一刀的行动。
刚好昨夜吴秀莲母女送了几个老南瓜过来。
在蒸烧白的这段时候，沈明筝又去把前几天在山上摘的木耳拿来淘洗洁净了，异化着切成片的山药炒了一锅出来。
当沈明筝姐弟三人一起推着车走集市中间走过，就在离他们摆摊儿不远的处所，有两家做着不异买卖的人都朝她们看了过来。
这道菜是她之前跟着阿娘一起去别人家的酒菜上掌勺时学的，已经好久没有做过了。
明天因为做烧白多担搁了点时候，等沈明筝姐弟紧赶慢赶终究来到忻州城集市的时候，太阳已经升到了头顶。
沈明筝看着她感慨的模样，也跟着呼出一口气。
“那可不，这肉如果再略微切厚一点点，那我们明天这一趟可就不赢利了。”
沈明筝干脆找来菜刀，哐哐哐一顿削，未几时便削了一个大南瓜出来。
沈明筝要把已经煎过一遍的肉用大刀切成巴掌普通长的片状。
直到她们终究来到陶器坊门口，沈明筝便听明悦略带担忧地问道：“阿姐，如何办啊？”
明悦见状，从速去叫明琅起床。
“嗯，甚么如何办？”
待整块猪肉皮都抹好了深褐色的酱料，沈明筝往锅里倒了菜籽油。
沈明筝听了，不由收回目光，与她笑道：“怕甚么，我们在这儿摆了多少天了，那么多老主顾，不是他们想抢就能抢畴昔的。
明悦推着车子从他们跟前走过，全程不敢掉以轻心。
说着，沈明筝便让明悦持续往灶膛里添柴，而她则去把明天筹办好的，用油炒过的冬菜干儿碎拿出来。
等炒完了山药木耳，沈明筝又做了一个凉拌菠菜和酸辣土豆丝后，统统菜品便都齐备了。
待油烧开，她才将一整块五花肉的猪皮朝下，谨慎地轻放进油锅里。
苦涩软糯的老南瓜加进嚼劲实足的糯米饭中，不但会使糯米饭更加甘旨，还会在光彩上晋升饭食的卖相。
而刚好就在沈明筝往那边看畴昔的时候，那边的人也都刚好朝她这边看过来。
她如果稍有不慎，将这肉切得厚了点，那她就等着亏蚀儿吧！
是以，沈明筝明天便筹算煮一锅南瓜糯米饭。
固然现在晋国的糯米比大米还要贵些，但沈明筝已经在内心策画了一番。
现下俄然听到明悦这担忧的语气，沈明筝一时另有些反应不过来。
“阿姐，你实在是太短长了。
她明天要试着做一道硬菜。
只要她节制好糯米和南瓜的比例，这一锅饭煮出来，实在和大米饭的本钱也差不了多少。
明悦见她迷惑，便又往那几家卖饭食的摊位使了个眼色。
那些人见沈明筝往他们那边看，立即像是用心挑衅她普通，挥动着毛巾呼喊起来。
沈明筝将五花肉洗洁净了，便放到掺了两瓢水的锅里煮着。
她明天筹办的这道菜能不能让她赚到钱，最首要的一步就是在接下来的刀工上了。
你这刀工，的确比我们阿娘的还要好。”
中秋已过，现在的气候早已不像先前那般炎热，沈明筝这两天也在考虑将本身的菜色彩剂一番。
不晓得为甚么，在来的一起上明悦的心都比以往跳得要更短长一些。
待她们终究推着小车从集市门口一起走来的时候，她们终究发明，她们开端在这集市上卖饭食不太短短十来天，竟然已经有人开端效仿了。