首页 > 重生农门长女，全家极品跪求我原谅 > 第41章 低价竞争
“阿姐，他们如何这么不要脸。不但抢我们买卖，竟然比我们还卖得便宜。”
明悦固然晓得自家阿姐的刀工了得，但是却也从未见阿姐将那肥瘦均匀的五花肉切成这般厚薄的模样。
见他神采安稳如常后，姐弟三人才一起锁了大门往省会去了。
待油烧开，她才将一整块五花肉的猪皮朝下，谨慎地轻放进油锅里。
沈明筝看着她满脸焦心的模样，不由往那几个摊位的方向瞧了一眼。
等她把南瓜糯米饭蒸上锅了，沈明筝便把明天买的五花肉从橱柜里拿出来。
只要她节制好糯米和南瓜的比例，这一锅饭煮出来，实在和大米饭的本钱也差不了多少。
是以，沈明筝明天便筹算煮一锅南瓜糯米饭。
沈明筝将五花肉洗洁净了，便放到掺了两瓢水的锅里煮着。
苦涩软糯的老南瓜加进嚼劲实足的糯米饭中，不但会使糯米饭更加甘旨，还会在光彩上晋升饭食的卖相。
沈明筝干脆找来菜刀，哐哐哐一顿削，未几时便削了一个大南瓜出来。
她如果稍有不慎，将这肉切得厚了点，那她就等着亏蚀儿吧！
毕竟这是一道硬菜，特别磨练刀工。
何况阿姐的技术，你还没有信心吗？”
等六大碗烧白都摆放整齐后，沈明筝便从速把大碗放到竹编的网格上，开蒸。
“嗯，甚么如何办？”
如许秋风怡人的季候，天然不成能再熬稀粥，蒸凉面。
没多久，一脸平静的沈明筝便将一大块五花肉切完了。
固然现在晋国的糯米比大米还要贵些，但沈明筝已经在内心策画了一番。
等锅里的肉煮好，冷却以后，沈明筝便从速把那一碗酱料均匀地抹在猪肉肉皮上。
“他们啊！这不明摆着是来跟我们抢买卖的嘛！”
她明天筹办的这道菜能不能让她赚到钱，最首要的一步就是在接下来的刀工上了。
如许好的南瓜如果加了调味料出来做成菜的话，多少有点儿华侈它的原味。
沈明筝要把已经煎过一遍的肉用大刀切成巴掌普通长的片状。
待这一步完成，沈明筝从速把猪肉捞起来，再次晾凉以后就到了最关头的一步——切肉。
沈明筝看着堆在墙角的老南瓜想了想，心头便盘算了主张。