孙石和余康宁从速上前接住。
在选食材之前，傅咏菡已经和蒲远、连志文说了本身的设法，两人也都没有任何贰言的同意了。
也幸亏这大赛主理方固然以西方为主，但是此中不乏有东方人。并且这些年来中华丽食也是深切民气，以是在美食大赛中，几近每个灶台都筹办了中餐做菜时会用到的东西，不管是常用的还是少见的，那都是应有尽有。
“啊呸！做菜那靠的是技术，又不是力量，能起甚么高文用啊？”
说是羊肉，实在连肉带骨，足足有小半只羊，分量也有好几十斤。
“傅咏菡一年青小女人，她是如何练出这么大的力量来的啊！”
傅咏菡在肉类区盘桓了一会儿，很快就选中了一块很大的嫩羊肉。
要如何做到将二者融为一体，那难度可不轻。
蒲远和连志文对此都有些担忧，但两人甚么都没说，也甚么都没有表示出来，而是照着傅咏菡的叮咛做事，半点冲突的情感都没有。
这食材区放的都是食材，既然是供一百多位厨师遴选的食材，那当然不成能措置得过分邃密。更何况，措置食材本就是厨师的根本技术之一，这也算是大赛内容的一部分。
傅咏菡筹算做的，是烤肉。
“这不废话吗？傅老板是厨师，会磨菜刀才是应当的吧？”
不过两人现在在厨艺界的职位，很有点高处不堪寒的感受。与其和别人做着差未几的菜，倒不如创出属于本身的菜来，那才是真正的应战。
这场比赛不能出错，以是她甘愿本身多费点儿心，不也想在食材方面出了甚么忽略。
傅咏菡最善于的当然是中餐，就算她会做西餐，她也不会在如许的场合，拿本身的弊端，去和别人比拟。
从他们把主厨的位置交给傅咏菡以后，他们就已经看清楚了本身的定位。在这场比赛中，能够拿主张的，只要傅咏菡。而他们，顶多也就是只要建议的资格罢了。
她这一起走畴昔，但是吓傻了很多在四周遴选食材的厨师们。
“现在做厨师对力量的要求都已经这么高了吗？！”
以赫尔曼和蒂凡尼的技术，天然不怕和别人撞了菜。因为就算真撞了，那也必定是别人不利。
“可那也用不着这么大的力量吧……”
赫尔曼和蒂凡尼却还没有行动。
如果用中式的烧烤伎俩的话，实在这块羊肉也不算甚么。毕竟在海内，烤全羊烤乳猪甚么的，那可都是出了名的甘旨。
“徒弟，这么大一块羊肉，你该不会是筹算全做了吧？”
傅咏菡一脚踹在余康宁的小腿上：“真是白教了你那么久的厨艺……你先让开，这块羊肉我亲手措置。”
至于蒲远和连志文，他们还在照着傅咏菡的叮嘱遴选生果，速率竟然比傅咏菡要慢，到现在还没有返来。
“哎呀你们不懂，那厨师必定要力量的。比如宰肉啊颠锅啊，这不都要力量吗？”
那也太多了！
“傅老板那是在磨刀吧？伎俩真专业！”
傅咏菡悄悄巧巧的将这小半只羊拎在了手里，一片的安静淡然，还顺道去了香料区，挑了些本身要用的香料返来。
四周的厨师纷繁扳谈了起来，大多都在问这个年青女厨师的来源。
既然如许，那他们就做好本身分内的事情就好了。
就是换了普通有力量的男厨师来，面对那么大一块肉，恐怕也做不到像傅咏菡这么轻松，还能拎着它到处“闲逛”！
虽说做厨师这一行的，实在大多都有一把子力量，但这力量也是有限的。更何况傅咏菡实在是太年青了，那块肉拎在她手里，几近把她整小我给遮掉了大半，反差感也太强了。
她这一磨刀，现场那些早就被她吸引了目光的观众们不由又私底下聊了起来。