公然,她问罢,劈面的女人就有些犯愁了,“月饼啊,中秋不送月饼送啥,也不晓得你柱子哥发不发月饼票,家里就点果子,拿归去欠都雅”
“嫂子,我先问问你,比来是不是将近中秋了,你在想着给娘家送礼?”
“这么软乎啊”嫂子有些不大信赖,毕竟之前买到的,都是那种硬邦邦的模样。
“那月饼啥滋味,嫂子你还记得吗?”唐晚越听,眼睛越亮,看来,趁着这段时候,在月饼上做文章,真的不是胡想啊。
“就跟刚蒸好的馒头一样,这会软点,但等小半天,估计就变整天然硬了,你先尝尝味道咋样”
“你是说,时候来了?啥意义,是要我去找布吗?”二柱媳妇对款项有种天生的敏感,这会早就不是刚才孔殷火燎模样,一副非常感兴趣的模样。
“看你说的啥胡话,中秋端五元宵都得送啊,不然爹妈养闺女这么大做啥用?”二柱媳妇口气有些无法。
二柱媳妇被她这笑容弄的鸡皮疙瘩都起来了,半晌后才反应过来,“你问我这么多月饼的事,难不成,是想弄这个?”
十个月饼整整齐齐的摆在上面,锅底已经没水了,唐晚用手碰了碰月饼的软硬程度,谢天谢地不是她觉得的软趴趴,色彩也比平常的干蒸都雅的多。
唐晚不客气,“还真有费事嫂子的处所,我们村有很多婶子会绣花,嫂子你去借几个都雅的花腔子过来,我有效呢”
如果不是刚才卢卫平来这随口说了一嘴,唐晚也不成能遭到开导。
050月饼买卖
二柱媳妇闻见的就是干果的香气,咬了一嘴,面前一亮,“好吃,甜的不腻口,并且还软,皮也好吃,有鸡蛋味儿”
“应当成了吧?”唐晚也不肯定,她这第一次用原始的大锅来做呢,等火燃烧了半个钟头多,两人谨慎翼翼翻开蒸笼。
二柱媳妇听完仓促走了,再返来后,手里还真拿来几个不错的花腔,唐晚细心衡量,揣摩着花色的大小位置,最后选了三四朵比较肥厚的花瓣,拿着纸和铅笔,谨慎翼翼临摹下来。
贵芬真是佩服唐晚的脑筋,“真不愧是上过学的,脑筋好使,嫂子信你,你说咋的干就咋的干,你安排该如何干,嫂子都听你的”
花腔子弄出来了,如何做模型还真难为了她,厥后被张爸晓得了,哭笑不得,打着包票答允下来做模型,唐晚这才有精力去做月饼馅。
“还能有啥,都雅点的,就是印着月饼两个大字,皮上用梳子或者是筷子印出点斑纹来,我说唐晚,你问这么多,还没跟我说你到底啥设法呢”
“这能不能行啊”二柱媳妇看唐晚做的敏捷,内心说不出是啥滋味,下认识的想信赖她,却又带着些许的惊骇。
“月饼票啊”唐晚还没见过那是啥东西,说话间,语气透着些猎奇,“那长啥模样?”
“枣泥的,绿豆沙的,莲蓉的,都没有吗?”唐晚还是第一次传闻是用红糖做馅的。
月饼做的再好吃,都是馅内的花腔,想要胜利,表里都要兼顾,她找几个都雅的花腔子,再弄个模型,表面,也就能做的都雅了!
这火候一向都是保持在略微沸腾的这状况,等差未几的时候,让它天然燃烧。
“那,你此次送啥?”
大铁锅刷洗洁净,上面放上篦子,再将月饼摆放上去,找来锅盖将这盖的严严实实,又用毛巾和笼布,凡是能用的上的东西,全都塞到锅沿上,顶部盖着锅盖,再压着一把大刀和几个大瓷碗。
“这就成了吗?”一下午的工夫,两小我都在忙活这个,以是最后查验服从的时候,她有点怂了。
用蜂蜜水和面粉、食用油搅拌均匀,筛入面粉出来,再不断的搅拌,直到面粉成团。