首页 > 重生七零，早死原配要翻身 > 第54章 奢侈的蒸鱼
她没有一次性把统统鱼肉都分切好，而是切出够蒸一轮的就停下，先动手停止调味。
“别说了别说了，再说我今晚要心疼得睡不着觉了。”
说话的小兵士看着才十七八岁，闻着从后厨源源不竭飘过来的香气，他眸子子都快粘在打菜的窗口上了。
“其他兄弟，一会儿重视保护，别让某些个臭不要脸的把我们的鱼给截胡了！”
再算上千斤大鳇鱼本身的代价......
但六百多份蒸鱼做下来，再节流，这坛酒恐怕也剩不了多少了。
世人嘀嘀咕咕的猜想着，岑侑夏去小库房找了双还没用过的木筷出来，用灵泉水洗濯洁净，才把筷子稍稍伸进酒坛里沾了一下。
小一辈们恍然的连连点头，刘三丁也重新集合重视力，连写带画的重点记料汁的调配。
“呵呵，狗贼死来！！！”
说着拍了拍中间的男人，“江源，你去端盘子。”
啧啧！
“也不晓得我到死那天能不能养出一个两个的，能给门徒留点儿念想。”
军队里，多得是上疆场能把命交给你，下疆场就抢菜、偷衣服“无恶不作”的狗东西。
把手在围腰上细心擦洁净，刘三丁伸出一根手指在坛肚上悄悄地摸了摸，又放到鼻子前边儿一闻，脸上暴露羡慕的沉醉之色。
“好家伙，岑大师您这酒坛得传了好几代了吧？！”
等那窗口“咔哒”一声，活动窗被翻开时，赵铁柱一班立马以江源为首，率先建议冲锋。
刘三丁的识货，让岑侑夏稍感安抚。
“像我们这类半路削发的野门路，就算晓得东西好，也没地儿寻摸去，只能自已摸索着养。”
“啥酒啊，这么香？”
“这能是料酒？我家老爷子连六十大寿都藏着舍不得喝的酒，闻着也比这差远了！”
“仿佛也不是纯真的甜，是那种酒味散到最后的回甘？”
十三米出头的大鱼把台面占得满满铛铛，因为后厨和缓的温度，之前被稍稍冻硬的鱼肉，也重新规复了新鲜的弹性。
工序看似简朴，但只那层垫底的葱丝，就不是普通的讲究。
去骨板、抠鱼鳃、清内脏。
叮咛刘三丁的门徒把贴着鱼骨的那点儿肉都细心刮下来剁成肉蓉，岑侑夏搬过大块鱼肉，开端均匀的豆割起来。
“外边的饭店才不会废这个工夫，谁家不是胡乱切一堆葱姜丝就垫在鱼下边，最中间那一部分吃着常常感觉味道淡，就是因为没有咱岑大师这份讲究！”
鱼肉用特别伎俩“拍”除血水和本身的黏液，用淡盐水熔化猪油两面涂抹均匀。
团体看了一遍，岑侑夏开端下刀。
赵铁柱嘲笑一声，直接抄起条凳，舞得虎虎生风。