首页 > 重生日本当厨神 > 第127章:一色慧的震动

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“差未几了吧……”

15毫升的汤勺,普通来讲能装15克的调料。

“咖喱粉,牛至粉,姜黄粉,肉桂粉,黑胡椒粉……”

这些细节,常常决定了摒挡所能达到的高度!

他看出来了?一色慧内心骇然地想,这但是隔着屏幕啊,还没真正试吃咀嚼!

他和夏羽,几近在同一时候咀嚼了堂岛银的摒挡,夏羽有所贯穿,看他方才烹调的架式,明显比来一段时候都在学习和尝试。

夏羽见到站在真希背后的一色慧,眼睛一亮,不由挥了挥手。

“恰是鄙人……”一色慧奇特道,“你熟谙我?”

随后,用牙签把鸡肚子的剖口周到缝合,并把整只鸡,投进煮锅,盖上盖子。

这一步非常首要,某种香料多一克,均衡的香料公式都要毁于一旦。夏羽神采放得严厉,取来一个15毫升的汤勺,一个5毫升的茶匙。

而幸平创真本身呢,满脑筋都还是特级摒挡带给他的震惊极致味道,他不是不想学习,而是毫无眉目,无从动手。

“香料九重奏埃及烤鸡?”

夏羽笑说,森田真希哦了一声,灵巧地将手机后置摄像头,对准了‘花椒烤鰆鱼’。

他在电视节目上,见到某些香料范畴的权威,在烹调前,凡是把需求的香料称量,放在中间待用。

“这就是你的摒挡‘花椒烤鰆鱼’?”夏羽盯住极星寮厨房餐桌上的那一碟摒挡,“不愧是远月十杰,做的摒挡光是看看,食欲就被唤醒了。”

夏羽把配菜摊放在一个透明的大烤盘上,转头去关火,端起煮锅,将锅里的水沥干,取出整只热气腾腾的鸡,摆在烤盘的配菜上。

“真希,镜头近一些,让我看看一色的摒挡。”

“哈、哈哈哈!”

一色慧满头雾水。

最后,把鸡连同烤盘,塞进烤箱,设定温度250℃,烤制时候为一个小时。

一色慧笑容有些生硬。

但是,请重视每种调味料的密度、质量,是分歧的。就比方酱油和橄榄油,1汤勺酱油有15克,可1汤勺的橄榄油,只要8克摆布。

5毫升的茶匙,大抵可装5克的盐。

闻言,一色慧侧头盯住幸平,眼睛清楚写着凝重。

画面中,将埃及米塞进鸡肚子,夏羽顺手切了些洋葱丁、胡萝卜丁,一起塞进鸡肚。

“好了!”

后半句话,令一色慧神采剧震。

顺手把方才做出来的一碟‘花椒烤鰆鱼’放在桌面上,一色慧没号召幸平创真、森田真希咀嚼,而是悄悄站在森田真希身后,紧紧凝睇手机画面。

而究竟上,一色慧也并未阐扬本身十杰第七席的真正气力做这道摒挡,单说瑕疵,他本身便能够找出好几处。

说罢,摇点头,夏羽挺可惜的。

瞟一眼正在运转的烤箱,夏羽总算轻吐口气,洗了手,回到手机摄像头前。

而油脂,比如现在用到的橄榄油,夏羽就用牢固15毫升的汤勺。

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