“咚咚咚……”
这时候烤箱预热到160度，铸铁锅里的红酒和水也煮沸了，夏羽用布保住滚烫的锅沿，端起煮锅放进烤箱。
圆脸敬爱的女旅客，发了一条吐槽的微博，并偷偷拍了照片上传，写道：“真是绝望。明天在霓虹东京的阿美横町，碰上了传说的美食流浪。餐厅的主厨也太嫩了，差点中了套子，不过姐姐我也是以相逢了一名风趣的小弟弟。”
两名国人蜜斯姐默静坐在不远处。
摒挡刚上桌，两名女旅客目光就被吸引了。
“嘀”
关上烤箱门，设定的时候是30分钟，夏羽回身走向厨台，留下两个面面相觑的帮厨，另有不敢置信盯住显现烘烤时候的霞之丘主厨。
身材暖融融的，飘飘欲仙。
女旅客一脸镇静说个不断，大眼睛亮晶晶的，但是，她俄然想起来这是日本的西餐厅，两个听不懂中文的帮厨难堪站着。
银亮的厨刀，在案板上跃动，夏羽最后抓起切碎的欧芹，洒在已摆盘的摒挡大要，如许色香味俱全的勃艮第红酒炖牛肉便完成了。
“30分钟就出炉？”
霞之丘主厨在中间，目光一凝。
“并且，牛肉颠末翻炒和炖煮，肉质没有变渣，相反地还很细致，滑滑的，伴着汤汁一起吞下去，那种感受，我都快成仙了……”
这是一道去脂步调，如果口味比较重，去脂后能够持续加盐和胡椒。
帮厨和办事员，连续将六个装了炖牛肉、配菜和汤汁的红色圆形瓷盘，摆放在两个桌子上，这边三份，那边三份。
“不成能啊！刚才我们停止的都是通例步调，也没见他对牛肉停止甚么奥妙加工，如何30分钟就能出炉了？如果浅显的烤箱，少说要等候一个到两个小时。”
……
银亮的叉子，悄悄一刺，就洞穿了此中一块牛肉。
咽下牛肉后，圆脸女旅客扭头盯住两名帮厨。
霞之丘主厨听着两个帮厨的低声群情，本身也深深皱眉。
“……是刚才阿谁小弟弟？”两人都尝过了这道西餐，对视一眼，满脸的不成思议。
换而言之，就是把即将完成的菜品留到明天，等客人点菜的时候，稍作加热就能端上餐桌。
“快一个小时了，我们的勃艮第红酒炖牛肉呢？”秃顶门客挽起西装袖子，看了看腕表的时候，不断地大声嚷嚷，“让客人等这么久，这就是你们餐厅的办事吗？差评！”