这就是IGO供应的大鲔肚大豆！
“迷迭香，小胡萝卜，黄色的西葫芦，绿色的西葫芦……”
想起‘魔幻麻婆豆腐’的六重口味，格子裙下的长腿就悄悄地夹紧了。
在开仗的炉灶上，架起平底锅，投进用量精准的黄油，等黄油块化开，便把切得细碎的小洋葱放出来混着黄油翻炒。
“我现在烹制的摒挡，白葡萄酒配海鲈鱼，这但是法度摒挡的百姓级搭配！”
重视，从这里开端，就是夏羽改进过的工序！
“不错，一次胜利，味道很正！”
“蔬菜都要煮一遍再拿出来，豌豆最后放，对了，水只要加点盐就行，不消别的的调味品。你应当晓得加盐的企图吧？这会让蔬菜变得更香脆适口。”
“咦——”
森田真希不由捂住嘴，见到四宫小次郎尽力以赴揭示出来的气势，心中顿时为夏羽担忧起来。
四宫小次郎已经把煮锅里的蔬菜，全数打捞起来，而后在另一个平底锅里，倒进橄榄油，并用厨房纸把那么些橄榄油，均匀抹擦到全部锅面，不留死角，以后，将前面措置好的西葫芦片、蘑菇，洒上几根迷迭香，小火煎炸几分钟。
半个小时已过，煮锅盖子已经被狠恶的水蒸汽顶得颤抖。
“他这是节流时候，煮另一锅高汤时候来不及的！”凉子丽娜淡淡地说，“他所要做的麻婆豆腐，需求一种特制的质料增味，促入口感。而用高汤煮大豆就是制作那种质料的第一步，你们看着吧。”
拾取全部保鲜膜，把这些豆渣，放回煮锅高汤里。
“好、好短长！”
这一步需求等，别的工序分歧适同时停止。
过一会，平底锅里的白葡萄酒都被煮蒸发了，四宫小次郎端来一个透明小碗，投进约100毫升的淡淡黏稠液体——
咦。
堂岛银、绘里奈、田所惠、幸平创真、森田真希，以及几位毕业生，都在目不转睛看着。
烹调状况的四宫，竟然变成了一个话痨。
“麻婆豆腐？”
如果体系商城也有这类大豆，夏羽就会更稳妥的，不吝名誉值，兑换紫色品格的大鲔肚大豆。用与主食材相配的豆子，做‘大豆绞肉’。
因而，盖了锅盖后，夏羽好整以暇地，对四宫小次郎那边投以存眷的目光。
他用把切成片状的西葫芦片，呈花瓣状，散开摆在红色的陶瓷盘上，洒上盐、胡椒粉调味，并用小勺子，给每片西葫芦片浇淋橄榄油。
值得一提的是，不但是豆腐，这些大豆，与普通大豆分歧，表层有着淡淡的乳白斑点。
他对夏羽那边投去一瞥，发明夏羽正在存眷本身这里，不由推了推眼镜框，低笑说：“夏讲师，我很必定，你只善于中华摒挡这个范畴，以是你对法度摒挡应当很猎奇吧？”
夏羽看得专注，四宫本人做得也专注。
然后到蘑菇、豌豆。
这一幕，令世人诧异。
薙切绘里奈神采微变，“该不是做那道摒挡吧？”
因而豆子在他眼底，变成了豆渣。
“公然是餐厅的主厨啊……”
看到这，夏羽收回视野。