豆腐的制作体例夏羽还是很清楚的，即便宿世不晓得，这一世耳濡目染，见过老头子磨豆煮豆浆也学得七七八八了。
夏羽底子不废话，清了清嗓子，张口便念：“新奇耗牛棒子骨一根，新奇牛肉一块，花椒50克，干姜皮50克，小茴香、草果和肉桂20克，胡椒15克，三奈、肉寇10克，良姜、香茅草5克，荜拔3克，另有陈皮、八角、砂仁……”
每公斤黄豆大抵兑水6公斤，以是，一桶5公斤的黄豆终究能做成30斤的豆浆，装满一个大木桶绰绰不足。夏羽洗濯磨盘再返回厨房时，见到老头子已把一大锅豆浆煮沸。
大抵半小时后水温冷却，豆腐就成形了。
擦擦汗水。夏羽看着垒叠起来的木托盘，嘿嘿直笑。
站着看了一会，夏羽筹算上去帮手，谁知老头子俄然松开手，拎起那桶豆浆往回走，“你打净水洗一洗磨盘。”
中间的厨台上，摆着一些熟石膏粉。
“你很善于面点，我们就从面点开端。”
在‘复制水晶’奇异的烹调状况下，他所完成的摒挡，比原作品甘旨了很多。
不要觉得日本没有甲由。
“你个臭小子甚么时候偷学了我们夏氏拉面的汤底配方？”
放在之前夏羽必定是随便对付，找个借口溜回房间睡觉，但现在有了厨神体系的帮手，如果老头子倾囊相授，那他岂不是能够贯穿很多食谱？
“老头子……”他咬牙切齿看向在厨房中繁忙的身影，目中喜色却奇特的收敛消逝。
呃……
统共装了十多个托盘，锅里的豆浆才见底。
夏羽左顾右盼，“咦，阿谁大叔呢？”
这边气候湿热，特别合适虫类滋长。不客气的说，日本甲由比海内的还要大，夏羽就在黉舍小火伴的口中传闻过巴掌大的甲由出没，当时吓得脸都白了，这尼玛是福岛核辐射净化吧？
“没题目！”
夏羽不明以是，跟了出来，老头子背对着他，套上围裙，“从明天开端，我教你摒挡。起首，你要把中华摒挡店的招牌菜式十足学会。”
夏羽没有纠结，端来本身烹制的第三碗拉面，随便坐下，狼吞虎咽。
翌日。
嘿，老头子，你输了！
这么多盘豆腐，充足他练习《魔幻麻婆豆腐》，他就不信作不出一道发光的摒挡，归正有充足的食材能够华侈。
“偷学？”夏羽拉下脸，“老头子你用词能不能客气点。都是我们夏氏的，如何算偷学？我是从你烹制的拉面吃出来的，这类应当叫贯穿！贯穿懂不懂，啊？”
老头子很少有本身做豆腐的时候，多数菜式用到的豆腐，都是从外边商店街买返来的，夏羽就是阿谁跑腿的角色。满满的心伤，不想多提。
夏羽脑中充满了问号。
学到后半夜的夏羽，却在早上八点定时醒来，闭眼不管如何也睡不着了，这是暑期的第一天，夏羽只能唉声感喟爬起来洗簌。
“这是一锅汤底的用料，林林总总大抵30种质料。”
走过期，老头子用平常的语气叮咛。
不消说，豆浆必定是用来制作水豆腐的。毕竟昨晚在厨神体系那方才把握新食谱《魔幻麻婆豆腐》，夏羽迫不及待要烹调练习。
沉默一阵后，老头子才缓缓问，面色凝重。
不止是在拉面的劲道口感上胜出，汤汁的味道，各种配料的融会度，都稳压了老头子的摒挡。当然，夏羽是清楚老头子未尽尽力的，他也预算不出老头子展露了几成气力，归副本身小胜一局，长年被压迫的憋屈终究找到了宣泄口。
夏羽还没说完，就被老头子挥手叫停。
老头子回身走进后厨，“你过来！”
老头子双臂交叉，倚着店门，脸庞藏在黑暗中，看不出甚么神采。