有张庆年等人帮手，酿酒的人手就充盈多了。连取信、张庆年、王氏、五郎、连枝儿和采云都坐车进山里去摘葡萄，此中张庆年和五郎还要赶车送葡萄。采摘葡萄并没有技术含量，连蔓儿只是叮咛他们，摘下来的葡萄，只需求在溪水里冲刷一下便能够了，葡萄上面的那层白霜千万不成以弄掉。
篮子里垫了一层的高粱叶子，上面放了一包松子糖，另有效油纸裹了十几张的馅饼。方才用饭的时候，张家的几口人都连声夸奖馅饼好吃，连蔓儿早想着她家也没能拿出来送人的，烙饼的时候就特地多烙了一些，就是筹算给采云拿吃的。别的那包松子糖，是她早上去买肉的时候一起买的，也是筹算好给采云带回家去，给没来的几个表们吃。
“山上另有多少葡萄没运？”
张庆年和连取信几个拉了最后一车野葡萄进门，张庆年就笑了，说是又有口福了。
这些坛子都是新的，但是连蔓儿感觉还是要洗刷一下才放心。
送走了张青山一家，连蔓儿也没歇着，立即开端干活。一家人将剩下的野葡萄都措置完了，天也快黑了。七十个坛子都用上了，还剩下一些野葡萄，连蔓儿干脆连那两个小坛子也用上。
赵连生家住在村头，家住的院子外用矮墙围起一大片空位，内里放着很多大大小小的坛子、罐子和缸。他家是周遭百里内，独一会这个技术的。四周的人家用的水缸，腌咸菜用的坛子，另有酒坛子等差未几都是出自他家。
采云也是开朗的脾气，连蔓儿是诚恳诚意的，也就不再推让了。
猪肉买洗洁净，连蔓儿就将肉皮先剥了下来，用火将上面的毛茬都弄洁净了，切成小块，一大早就烧起火，熬了小半锅的肉皮浓汤出来，晾在小盆里让它固结成肉皮冻。又用的是白面和好了面，也放在盆子里发着。
连取信、张庆年等人坐车解缆了，连蔓儿带着小主子小七，两人头上都戴了草帽，就往隔壁的赵家村来。
娘两个谦让了一番，张氏无法只好接了。
“是哈？”采云问。
睡到半夜，连蔓儿俄然惊醒。
酿酒最需求的就是洁净的器具，用酒精度高的酒来消毒，是最好不过的了。
用饭的时候，张青山和连取信去上房，请了连老爷子一起吃了。
“你们分出来单过，手里一文钱都没有哪成？这点钱你收起来，过日子用。”李氏对张氏道，“此次就是来看你，不你们分炊，要，就多带些钱来了。”
李氏舍不得张氏，拉着张氏的手天然是有很多的话要叮嘱。
李氏帮着做好了饼，就从怀里取出个布包，内里包着一吊钱和两块银子，递给张氏。
“行，都给你管。你还怕娘把这钱胡花了？”张氏无法道。
连取信估计着，一的工夫，就能将山上统统的野葡萄都运。张庆年就说要帮他们把活计都做完再，连取信却感觉现在是秋忙的时候，张家的事也多，就没承诺，说好了，只帮把葡萄都运，就让张家的人。
连蔓儿，如果没有张家的马车，另有人手帮手，只靠他们家这几口人，用自家的板车，想要酿上这些坛子的酒，只怕要四五天的工夫都一定能做完。她很欢畅，也很感激，是以一早就和张氏筹议了，拿出的私房钱来，去镇上的肉铺里称几斤肉，筹算晌午做猪肉馅的馅饼吃。
连蔓儿就和小七打了一桶水，将坛子里里外外埠刷洗洁净，恰好赵连生因她买的多，送了一小坛子的高粱烧。连蔓儿就剪了一块前次从镇上买的白细棉布，沾着高粱烧酒将坛子内里和坛子盖都擦拭了一遍。
张氏俄然认识道，这些天，能够说一向是连蔓儿在当家了。张氏这一愣的工夫，连蔓儿已经把钱收进柜里去，内里还加了锁。