“我陪蔓儿姐。”连叶儿忙道。
是 由】.
连老爷子做过那么多年的掌柜,算盘用的是极谙练的,超越了他的字。
“哎。”连蔓儿笑着承诺了。
“我吃,家里有我的口粮,我不信她能总饿着我。”连叶儿闷闷隧道。
官道上行人很少,有一个小小的身影背冲着铺子,正往村庄里走。
赵氏也从里屋走了出来,瞥见连叶儿就叹了一口气。
庄户人家,油也是精贵的玩意儿,就是用的油未几,好些人家也是舍不得炉饽饽的。以是炉饽饽在很少吃到油水的小孩子们的眼里,是夏季可贵的美食。连蔓儿就看到过村里一个几岁的娃娃,跟在亲娘的身后,扯着亲娘的衣裳角,一声声地要求,就是为了吃一顿炉饽饽。
连蔓儿一把将连叶儿拉进屋里,这才又将门关上。
油未几,还没能没过饽饽。张氏用手将饽饽悄悄地一按,圆球状的饽饽就成了圆饼状,热油浸入大黄米面皮中,收回轻微的滋滋声。张氏这才将饽饽往中间一滑,饽饽就紧紧地牢固在锅壁上。接着她又拿了一个饽饽,如法炮制。
这件事,在大师看来很平常,谁都没有多想。
连蔓儿笑眯眯地看着小七用胖乎乎的手指头,噼里啪啦地盘弄算盘珠子。这架算盘是连老爷子用过的旧算盘,送给了小七用。
连蔓儿就将钱和账册都收了起来,小七将烤好的鞋子给她拿了。连蔓儿穿了鞋子,走到灶间来洗手。
连取信低头,用力搓手。
阿谁小身影停顿了一下,却没有立即转转头来。
“蔓儿,你把那豆腐先端出来吧。”张氏就指着灶台上扣着的一个大碗道。
连叶儿最后还是留下来吃了晌午餐。
第三天,周氏还是打发连叶儿出来,连叶儿只出门转了一圈,就跑了。成果,饭桌上还是没有她的饭。
周氏底子就没筹办她那一份。
这就是炉饽饽,要将被按压成饼状的饽饽的两面都用油煎的焦黄,才算完成。之以是叫炉,而不叫煎,或许是因为不需求太多的油的原因。炉出来的饽饽,比起蒸熟的饽饽,又是另一番风味。
连家现在每天都有进项,张氏天然不会舍不得放油。
“来了,来了。”连取信和五郎应道。
一家人都喜的眉花眼笑。
“蔓儿姐,我不在这吃,我吃。”连叶儿倔头倔脑隧道。
“都清算清算,洗洗手,顿时用饭。”张氏说着话,又回灶间忙活去了。
“有我们跟你母亲干活,哪用得着你。”张氏笑道。
小七这孩子在数字方面很有天禀,不但算的快,并且很少出。
“叶儿,站在那干啥,快进屋来用饭。”
灶间里,张氏和赵氏正在做晌午餐。
很快,张氏和赵氏就将饭菜都筹办伏贴了。一盆炉的焦黄的冒着油星的饽饽,一大盘酸辣土豆丝,一盆凉拌豆腐,一盆大骨萝卜丝汤,另有切成细丝,加香油拌的、又咸又香酱芥菜疙瘩。
连叶儿有个倔脾气,这件事谁都没奉告。
姐弟两个就如许,将账目都算了一遍,查对无误,由连蔓儿在账册上记录清楚。这些天的客流趋于稳定,每天的利润差未几都在二百文钱摆布的模样。
“娘,我先,把饭给我姐送去。”连蔓儿道。
“嗯。”连叶儿被大师伙劝着,也想开了,“我今后也帮着干活。”
赵氏来了早点铺子里干活,第一天吃晌午餐的时候,周氏就打发了连叶儿,说是让她看看她娘在铺子里干的咋样。铺子里当时也正要用饭,张氏就留了连叶儿一起用饭。
远远地瞥见了连家的大门口,有一小我从门里走出来,向门里挥了挥手,渐渐地朝她们这个方向走了。