拿出一个洁净的小碗，敲了两颗鸡蛋在内里。然后拿出两根竹筷，不紧不慢的敲着。
“妈但是第一次看我女儿做菜，我说甚么也得在一旁指导指导。”
若不是林美如坐在一旁，亲眼看着颜颂颂站在灶台前，将一样样菜下锅，一样样菜装盘。一会往灶台上面添把柴，一会又在水池边，洗一个空盘子。她真的没法信赖，这些菜是她的女儿做的。
颜颂颂将那些菜扫了一眼，全数一盆盆送进了渣滓桶内里。
这时候，普通的家庭都用不起冰箱，他们家早就买了冰箱，还是西冷牌的。除了耗电量有些大，容量很大，装的东西也多。
颜颂颂从挂在墙壁上的漏勺，将肉块从沸水中捞出来，放在冷水上面冲刷，将肉块上的浮沫洗去，装盘，等会做红烧肉。
“好。我绝对不说，不过，你也千万不要做的你本身都不肯吃。”两人说谈笑笑，时候过的很快。
剩下的瘦肉部分，则用刀片成薄片，然后叠整齐，一气呵成的切成了米粒大小的肉丝备用。
台子上大小四个盘子，一盘色彩金黄的蛋炒饭，内里放有肉丝丁，小青菜另有蛋。色彩金黄，一粒粒米饭内里裹着鸡蛋，看上去让人非常有食欲。蒜泥青菜，色彩翠绿，火候恰好。接着就是味道香浓在小沙锅内里还不断翻滚着的红烧肉了。
林美如看着女儿在厨房里繁忙的小身影，内心更是感慨万千。女儿仿佛今后次撞破头醒来后，感受懂事多了，思惟也比之前成熟了。
林美如那边是闲得住的人，见听颜颂颂亲身下厨做菜给她吃，她内心阿谁诧异劲就别说了。
青菜还是比较嫩的，将之切成手指的是非，等锅烧热后，开端放油。她们现在吃的油，多数还是小作坊内里炸出来的菜籽油，没有颠末深层次过滤的味道浓烈。一旦油锅烧开，香浓的菜籽油味就出来了。将拍好的蒜泥放入油锅中略一翻滚，立即将青菜段倒入锅中翻炒。等菜变色，停止调味，立即便能够装盘。
有些人会说，不是有冰箱吗？可冰箱也不是保险箱。
颜颂颂没想到妈妈竟然这么通透，倒是和她想到一块去了。得，也省的她再去编造其他的来由。“是啊，妈妈的生日不是顿时就要到了。我本来想给你一个欣喜的，不过你现在成了病号，我就只能在你面前先献丑了。我丑话说在前头，等会不好吃，你不成以说我。”
颜颂颂这会已经将重视力都放在做菜上面了。她先将肥胖分红两大部分。带皮的那部分，她切成大丁字块，将铁锅里盛上小半锅水，将肉块丢水里，用大火煮沸。
红色的餐盘，中间是翠绿的青菜段，因为刚出锅不断的往外冒出丝丝热气。这还没开吃，林美如便感觉本身有了食欲。
她则系上围裙，看看家里有甚么食材，简朴的给妈妈做点饭菜。
之前颜颂颂不管做甚么事情，都需求林美如事前帮她安排，然后她再遵循妈妈设想好的线路，一步步来。而现在的环境是，林美如不管做甚么事情，都要遵循女儿的步调来了。
别的一个锅上，她则筹办炒蒜泥小青菜。
现在她手里有了这些食材，让她在短时候内，做一顿简朴的饭菜，还是很轻易的。
她先将青菜和番茄用净水洗洁净，放在竹篮内里沥水。然后再将青菜切成菜丁，放在一旁备用。
因为当时候，赵建民是常常回家用饭的，他们没有孩子，每天用饭时的二人间界就是他们最好的光阴。想到以往，颜颂颂内心像是暗伤发作普通内心模糊作痛。
特别是蔬菜，隔夜后，很多菜内里含有含有亚硝酸盐的成分，呈几百倍的增加。这个时候我们吃出来的不是安康，而是毒。以是体质差一些的人，吃了不新奇的菜肴，导致拉肚子。吃了没烧熟的食品，也会因为细菌传染，产生拉肚子的环境。