首页 > 重生之厨艺大师 > 第二章 香煎鸭胸肉

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“餐厅的状况,真的有这么的糟糕么?”看着普朗克,李晓然开口问道。

没有涓滴的游移。

“用摒挡说话罢店长,我制作摒挡,让你看看我是否有这个才气。”李晓然朝着普朗克自傲的说道。

不如本身,这就是李晓然得出的结论。

但是从体系当中获得的嘉奖当中,就有一种奇特的伎俩,将鸭胸肉通过这类伎俩按摩以后,能够充分的将腌制的汁水融入到鸭肉当中。

但随即黯然道:“但我本身的程度,我还是晓得的,最多只能让餐厅保持在B级上面,固然这些年我并没有松弛本身的厨艺,但是能够资质有限,我并没有多大的进步。”、

别闹了体系大哥,本身倒是想买下这家店,但是本身可没钱啊。

技艺不异的厨师,是不成能用昂贵的牛肉就能克服利用了5A级牛肉厨师的。

半个小时以后,李晓然将已经腌制好了的鸭胸肉从盆中取出,将其放在煎锅上面,将鸭胸的油脂给煎出来。

现在质疑是没有任何感化的,统统都只需求等摒挡端上来便能够发表答案了。

能够获得A级评价的主厨,放到天下上能够并不算甚么。

如果是普通的烹调体例,起码要一小时至一个半小时的腌制,才气够将鸭胸肉入味。

一样的香煎鸭胸肉,每个厨师都会按照本身的特性来对其窜改,使其比起本来的菜谱更加具有特性。

但是完成的话,李晓然晓得,必然会有完成嘉奖的。

至于没有阐扬真正的气力,这一点也在李晓然的考虑以内。

即便是这家餐厅的范围并不算大,就算如果没有人接办主厨的位置,两天后就会因为升级,乃至打消评级而开张。

将菜刀拿到手中,李晓然的脸上只剩下严厉。

“与其让他从A级跌落下来,不如在它最光辉的时候,将它出售,保存它最后的光辉。”普朗克深吸了口气,朝着李晓然说道。

乃至能够就会因为这一点新奇度让一道本能够成为星级的摒挡,变成A级的摒挡。

这就是品级的餐厅与没有品级餐厅最明显的辨别。

普朗克晓得从刀工上来讲,李晓然已经比本身强上很多了。

不是在于菜肴也不是代价,而是最根基的厨房卫生。

厨房与餐厅的断绝是透明的,内里的主顾能够瞥见厨房内的厨师是如何将摒挡制作出来的。

但这话落在普朗克的耳中,却如同惊雷一样。

固然不会如同星级的厨师被各大餐厅争抢,但也不至于沦完工一个小帮厨。

“如果你对峙的话,厨房内里另有质料,不过是没有措置掉的,新奇度上面会缺失很多。”普朗克朝着李晓然说道。

“香煎鸭胸肉,请咀嚼。”差未几过了非常钟后,跟着对于摒挡最后的摆盘装潢,李晓然脸上带着淡淡的笑容,将摒挡端了上来。

起码本身是没有体例在措置食材的时候,做到如许。

闻声体系的任务提示声音,李晓然不由得感到一阵的无语。

用这些食材也能够做出A级的摒挡么?

如果李晓然有那种程度的话,如何能够还在本身的这个小餐厅内里做一个帮厨?

能够在这么短的时候当中,成为一个不差的厨师,能够说完成任务获得的嘉奖,占有李晓然现在气力的百分之九十。

以是不要藐视这一点的新奇度。

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