固然对于李晓然的气力，这些天都看在眼里。
“应当是有特定的服从吧。”
闻声李晓然的话，伊莲娜包含一旁的监察员都是一脸的惊诧。
三星主厨，即便放活着界上也绝对是少有的。
同时从本身的口袋当中，取出了一张名片递给李晓然。
“少量的盐，黑胡椒粒。”将已经筹办好了的配料均匀的洒落在猪排上。
“火候把握的完美，肉汁完美的稀释在了猪排当中。”用餐刀悄悄切下一块猪排，伊莲娜将其凑到本身的面前察看。
看李晓然的春秋，不过十七八岁的模样，就已经是一家A级餐厅的主厨了么？
即便是被誉为蔬菜摒挡的把戏师四宫小次郎，法国摒挡杂志上面对于他的评价也不过是四星级的主厨罢了。
牙齿触碰到猪排的一刹时，伊莲娜的浑身一颤。
本身整小我仿佛就像是被放在了摇篮床上，不断的闲逛。
而在厨房当中的李晓然，此时现在的已经完整堆积在制作摒挡当中了。
这也是这道菜当中，最为首要的一点酱料。
对于她，已经决定进入美食节的李晓然，天然不会不熟谙。
“这类甜美的味道，罗勒跟百里香？”抬开端，伊莲娜看着李晓然。
“糖的魔力，他在炒酸甜椒的时候放入了糖。”一旁的伊莲娜饶有兴味的说道。
比拟于猪排而言，普通的餐厅，更多的不该该是牛排么？
这是把餐厅评级这类崇高的事情，当作儿戏么？
“这是猪排，质料为猪排么？”看着厨房当中的李晓然筹办的食材，伊莲娜的脸上暴露一丝惊奇的神采。
悄悄的将猪排放到本身的嘴中。
不过固然惊奇，但是伊莲娜并没有多说甚么。
不然的话即便是再好的食材也不会加上一分。
特别是配上一旁的配菜酸甜椒，更是完完整全的将猪排的味道给激起的淋漓尽致。
“如何会，酸甜椒竟然这么快上色，硬化了。”
“不过仿佛申请晋升至星级，需求有一个一星级大厨吧。”李晓然看着伊莲娜说道。
“就是罗勒跟百里香，我在炒酸甜椒的时候插手了罗勒，而在煎猪排的时候则是放入了百里香。”李晓然笑了笑，朝着伊莲娜解释道。
不管是猪排，还是牛排，只要最后的味道能够满足门客，能够满足本身，那么就是合格。
三星主厨，同时也是法国美食评级监察员当中，最为峻厉的一个监察员，被誉为闭幕者的伊莲娜。
“实际上不但是一星级，我连A级都不是，因为我底子就没有去插手过这方面的测试。”摸了摸鼻子，李晓然朝着伊莲娜说道。
要晓得具有如许的厨艺，却没有插手厨师评级的人，的确是少的不幸，不，应当说是几近没有。
“你们餐厅的主厨呢？”没有理睬心惊胆战的普朗克，伊莲娜环顾了一下四周，眉头微微的皱了皱道。
跟从在伊莲娜中间的监察员，也是窃保私语道。
一些小细节，或者说是小经历，这是在食谱上面没有表现出来的。
听到伊莲娜的话，李晓然悄悄点了点头，进入到厨房当中，开端筹办本身的摒挡。
跟猪排连络，能够凸显出猪排甘旨的酱料。
随后李晓然将本身的双手放在猪排上，悄悄的捶打，让调料粘在猪排上面。
酸甜椒，洋葱，将其切好，放入锅中开端炒，比及必然的火候后，李晓然将一旁的红酒醋倒入此中。
将猪排措置完后，李晓然就开端筹办酱料。
“很棒的刀工，不过他的那些配菜是不是太多了？”
“重新开端腌制？不过期候可不是那么的充盈。”看着李晓然的行动，伊莲娜心中悄悄道。
“本来如此，插手了罗勒，让酸甜椒更加的苦涩，而百里香共同猪排，更是将这类芳香增加到了极致。”闻声李晓然的话，伊莲娜悄悄点了点头道。