“红啊,你做的这个腊肠和腊肉闻着味道不孬啊,要不我们多做些,等开春了拿店里去卖卖看?”
不过,陈婶如何就和谢玉莲掺杂在一起了?这两人昔日仿佛没甚么交集吧?
“这是如何了?谁给你气受了?”
就算是如许,也只能做小部分的腊肠,剩下的猪肉都被孟家人做成了腊肉。
“当然行啦!……这腊肠和腊肉味道都很不错,非论是单卖小炒还是配在面里,都是不错的挑选,必然能为咱家拉来很多的转头客!怪不得人家说家有一老如有一宝,爹想的就是比我们这些年青人深远,我们但是光想到了吃啊…”
惊奇的看了老爹一眼,没想到老爹做了一段时候买卖,都变得有经济脑筋了,看来环境对人的影响还是很大滴。
“哦……”
想到此处,孟昭月将手中弄好的腊肉递给一旁的大儿子,让他拿出去挂在内里风干。
“看起来好好玩啊,姐,让俺也来尝尝吧!”
孟昭月笑眯眯的看着院子中铁丝绳上晾晒着的腊肉和腊肠,闻着氛围中浓烈的肉香,双眼微眯不太肯定的说道。
“他来行不可啊,可别弄坏了这个甚么肠衣,糟蹋了好东西!”
做腊肠的猪肉要肥瘦适合,最好是肥二瘦八,腌制用的调料则五花八门,有好多种说法,不过做出来的味道都不错。
“一下买这么多肉,能行吗?别到时候卖不出去……”
“俺没说错!就她那德行的,还说是甚么长辈?说出去真让人笑掉大牙!”
相互合作之下,买卖天然就不太好做了。
他家闺女倒是不但变得都雅了,也变得越来越有主张了。乃至偶然候,他都感觉本身闺女不像是个十几岁的大女人,反倒像是和本身同龄的人。
孟宪红不轻不重的给老爹拍了个马屁,看着老爹眉飞色舞,偏又假装一本端庄的模样,不由偷笑。
“…这个活你俩可干不了,用的力量大了很轻易就把肠衣弄破了,力量小了肉又转不出来…不过,能够让你们小小的试一下,还不快去洗手?”话音一转,孟宪红冲两个小萝卜头调皮的挤挤眼睛,说道。
回到家中,二人简朴的做了个白菜炖肉,又馏了馒头,一大师子热乎乎的吃了一顿。
装满肉后用细绳索绑成一节一节的,然后用针在腊肠上多扎些小眼,以利于排挤多余氛围。
江子认了错,这一页就算是揭畴昔了。
实在江子不说,她也能猜到。
在有些事情上,闺女比他强太多了,他还是少操些心吧,孩子都长大了,也该罢休了。
“…姐,你们是不晓得。俺买十三香返来的路上碰到了陈婶和咱家小婶,她们俩凑在一起也不晓得在嘀咕些甚么。见俺从中间畴昔,谢玉莲就阴阳怪气的,说甚么咱家瞒着甚么煎饼果子的秘方啥的…见不得别人也卖煎饼赢利,还说我们公开里给陈婶使坏,让她那煎饼小摊子干不下去……”
看的一旁孟宪红内心直迷惑,老爹这是想么功德了,看乐的阿谁样。她却不晓得,老爹心中早就定下了要给她说人家的事情。
小五小六喝彩一声,冲到门口拿了洗脸盆和番笕,央江子帮手打了井水和热水,笑闹着洗起手来。
孟昭月在一旁给手中的大肉片穿孔绑绳索,不附和的看了孟宪红一眼,说道。
“咳咳,等你们到了俺这个年级,你们就晓得咋过日了,说不定比俺晓得的还多。”
两人不愧是父子俩,脾气脾气像了大半。那边江子也不甘逞强,以为本身没错的对视老爹。
“好了好了……江子你还没说清楚那是咋回事呢?小,小婶和陈婶子为啥那么说啊?”孟宪红赶紧打圆场道,生硬的转移话题。